肉制品護色劑廠家
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- ¥25.00元每千克
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- 江蘇肉制品護色劑廠家
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穩(wěn)定肌紅蛋白,防止變色鮮肉 / 熟肉中的肌紅蛋白易被氧化成高鐵肌紅蛋白,導致發(fā)灰、發(fā)黑、發(fā)暗。護色劑可鎖住鮮紅色澤,冷藏、冷凍、真空包裝久放不褪色。
輔助發(fā)色,色澤均勻自然含亞硝體系可與肌紅蛋白結(jié)合生成亞硝基肌紅蛋白,讓肉制品呈現(xiàn)穩(wěn)定的粉紅/ 肉紅色,色澤鮮亮、賣相好。
抗氧化,延緩變質(zhì)清除自由基,抑制脂肪氧化酸敗,降低哈喇味,同時延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
抑菌防腐(傳統(tǒng)體系附加功效)亞硝酸鹽可抑制肉毒桿菌等有害菌,降低肉制品安全風險。
耐受加工與儲運耐受高溫蒸煮、煙熏、光照、反復凍融,加工后、流通中色澤不反彈。
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L-抗壞血酸、甘氨酸、?;撬帷⒐劝滨0?半胱氨酸 半胱氨酸鹽 谷氨酸 蛋氨酸 蘇氨酸 胍基乙酸 亮氨酸 異亮氨酸 苯丙氨酸 賴氨酸 賴氨酸鹽 精氨酸 酪蛋白酸鈉 干酪素
許可項目:食品經(jīng)營(銷售散裝食品);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預包裝食品);食品經(jīng)營(銷售預包裝食品)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準)一般項目:生物基材料技術(shù)研發(fā);生物農(nóng)藥技術(shù)研發(fā);生物基材料銷售;生物飼料研發(fā);林業(yè)有害生物防治服務(wù);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);生物有機肥料研發(fā);生物基材料聚合技術(shù)研發(fā);食品添加劑銷售;互聯(lián)
江蘇奧福生物科技有限公司是一家從事食品添加劑、化工原料、銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售維生素C 谷氨酰胺 海藻酸鈉 魔芋粉 酪蛋白酸鈉等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖。產(chǎn)品全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標準化建設(shè),并取得了不凡的成績。在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP...