CAS號：94-13-3

分子式：C??H??O?（分子量約180.20）

食品添加劑領(lǐng)域

用途：作為防腐劑，用于醬油、醋、醬及醬制品、果醬（罐頭除外）、烘焙食品餡料、熱凝固蛋制品、果蔬汁（肉）飲料、碳酸飲料、風(fēng)味飲料、經(jīng)表面處理的鮮水果及新鮮蔬菜等食品，參與調(diào)節(jié)體系中微生物的狀態(tài)。

參考用量：通常為食品總質(zhì)量的0.012%~0.5%（以對羥基苯甲酸計(jì)，如0.012~0.5 g/kg），具體需符合 GB2760 等相關(guān)食品原料安全標(biāo)準(zhǔn)及配方工藝要求。

工業(yè)領(lǐng)域

用途：可用于涂料、油墨、膠黏劑、塑料、橡膠、皮革、造紙、飼料、金屬加工液等場景的微生物控制，也可作為部分工業(yè)產(chǎn)品（如塑料抗氧劑、涂料防腐劑）的助劑組分。

參考用量：涂料中一般為產(chǎn)品總質(zhì)量的0.05%~0.2%；膠黏劑中一般為 0.05%~0.15%；飼料加工中一般為飼料總質(zhì)量的0.02%~0.1%；造紙?zhí)幚碇幸话銥榧垵{質(zhì)量的 0.01%~0.05%，具體根據(jù)物料特性及工藝條件調(diào)整。

化工領(lǐng)域

用途：可作為有機(jī)合成中間體或反應(yīng)助劑，參與制備香料、表面活性劑、塑料抗氧劑、染料、藥物中間體等化學(xué)品；也可作為功能性助劑，用于水性涂料、膠黏劑、工業(yè)洗滌劑等配方中的微生物控制。

參考用量：作為有機(jī)合成中間體時(shí)，一般為反應(yīng)物總質(zhì)量的0.1%~5.0%；作為配方助劑時(shí)，通常為體系質(zhì)量的0.005%~0.1%（如水性體系防腐中約0.005%~0.1%），具體比例取決于合成路徑及目標(biāo)產(chǎn)物要求。

紡織行業(yè)

用途：可用于棉、麻、化纖等織物的防霉整理，通過浸軋、浸漬或噴涂工藝在纖維表面形成處理層；也可作為印染助劑（如染料分散劑、印花糊料、紡織油劑）的防腐劑，或用于織物儲存運(yùn)輸過程中的防霉處理。

參考用量：防霉整理時(shí)，整理液濃度一般為0.1%~0.5%（按處理液總質(zhì)量計(jì)），或按織物質(zhì)量計(jì) 0.1%~1.0%；印花糊料或印染漿料防腐一般為體系總質(zhì)量的0.05%~0.3%，需根據(jù)織物克重、材質(zhì)及工藝要求調(diào)整。