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油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。
油條是中國老百姓早餐里Zui常見的一種小吃，油條也從傳統(tǒng)油條成功升級為健康的無礬油條、脆皮油條、空心油條，我培訓(xùn)學(xué)校按一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等，再經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸而成，不添加明礬，然而色澤金黃，外酥里嫩，更加松脆可口！
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.原材料的識(shí)別與選購
2.和面的手法與技巧教授
3.油條配方的調(diào)配
4.發(fā)面的時(shí)間與溫度控制
5.油條的炸制時(shí)間與油溫的控制
6.店面選址及經(jīng)營管理技巧
來我校學(xué)習(xí)傳授真實(shí)技術(shù)配方和工藝，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！我們有專業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費(fèi)提供的技術(shù)支持，技術(shù)免費(fèi)升級，技術(shù)上出現(xiàn)問題可免費(fèi)回來學(xué)習(xí)。老師一對一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人：劉老師
Q
電話/微信：
網(wǎng)址：https://www.hezexiaochi.com
地址：菏澤市汽車西站中華西路向東300米即到
（電話提前聯(lián)系學(xué)校有校車免費(fèi)接送學(xué)員）
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目前我們培訓(xùn)的項(xiàng)目有，各地小吃培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn) 、鹵肉培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、各地名吃培訓(xùn)
餐飲服務(wù)；餐飲管理；餐飲信息咨詢。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）
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