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潼關(guān)肉夾饃是西北部的名吃,歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名。白吉饃外焦里嫩,面香十足;臘汁肉色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)軟糯,濃郁醇香,入口即化!素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無(wú)渣滿口油”的美譽(yù),臘汁肉與白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到,更是別有風(fēng)味。故也稱臘汁肉夾饃。肉夾饃遠(yuǎn)近聞名,不愁客源,小本投資,經(jīng)營(yíng)方式靈活多變,可攤位可店面,可單獨(dú)經(jīng)營(yíng)可主打。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、發(fā)面技術(shù)、和面手法
2、調(diào)味料認(rèn)識(shí)及選購(gòu)
3、肉夾饃制作流程及制餅技巧
4、肉夾饃制作設(shè)備使用維護(hù)
5、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧
來(lái)我校學(xué)習(xí)傳授真實(shí)技術(shù)配方和工藝,保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)!我們有專業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費(fèi)提供的技術(shù)支持,技術(shù)免費(fèi)升級(jí),技術(shù)上出現(xiàn)問(wèn)題可免費(fèi)回來(lái)學(xué)習(xí)。老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。我校面對(duì)菏澤(曹縣,單縣,定陶區(qū),成武縣,巨野縣,鄆城縣,鄄城縣,東明縣,牡丹區(qū))等地全面招生!
菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人:劉老師
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網(wǎng)址:https://www.hezexiaochi.com
地址:菏澤市汽車西站中華西路向東300米即到
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目前我們培訓(xùn)的項(xiàng)目有,各地小吃培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn) 、鹵肉培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、各地名吃培訓(xùn)
餐飲服務(wù);餐飲管理;餐飲信息咨詢。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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