保質(zhì)期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶或液體
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進口
否
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乳糖酶的CAS號為9031-11-2。乳糖酶本質(zhì)為蛋白質(zhì)，通常以其催化底物乳糖的分子式表示，即 C??H??O??。以下是乳糖酶在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量：
食品添加劑行業(yè)
用途：乳糖酶用于乳制品加工，可將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，降低乳制品的甜度和粘度，同時提高溶解度和穩(wěn)定性。此外，乳糖酶還可用于生產(chǎn)低乳糖或無乳糖乳制品，滿足特定消費群體的需求。
用法：將乳糖酶溶解于適量水中，加入乳制品中攪拌均勻，在適宜的溫度（通常為37-50℃）和pH條件下（通常為pH6.0-7.0）進行反應(yīng)。
用量：
在牛奶中的Zui大使用量為3000NLU/L（NLU為乳糖酶活力單位）。
在其他乳制品中的添加量通常在0.01%~0.5%之間，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和工藝要求確定。
工業(yè)領(lǐng)域
用途：乳糖酶可用于去除纖維素材料中的殘留乳糖，提高產(chǎn)品純度和質(zhì)量。例如，在紡織、造紙、皮革等行業(yè)，乳糖酶可以去除原料中的乳糖雜質(zhì)。
用法：將乳糖酶加入到含有乳糖的工業(yè)原料中，在適宜的溫度和pH條件下進行反應(yīng)。
用量：乳糖酶在工業(yè)領(lǐng)域的用量通常在0.1%~1.0%之間，具體用量需根據(jù)原料特性和工藝要求確定。
化工領(lǐng)域
用途：乳糖酶可作為催化劑或生物轉(zhuǎn)化劑，參與某些糖類的轉(zhuǎn)化反應(yīng)，如生產(chǎn)低聚半乳糖等。
用法：將乳糖酶加入到反應(yīng)體系中，在適宜的溫度和pH條件下進行催化反應(yīng)。
用量：乳糖酶在化工行業(yè)的用量需根據(jù)具體工藝和實驗數(shù)據(jù)進行調(diào)整，一般無固定用量范圍。
紡織行業(yè)
用途：乳糖酶在紡織行業(yè)中的應(yīng)用尚不廣泛，但未來可能作為生物催化劑或生物整理劑，用于去除紡織品中的某些雜質(zhì)或改善紡織品的性能。
用法：將乳糖酶溶解于適量水中，加入到紡織品加工液中，在適宜的溫度和pH條件下進行處理。
用量：具體添加量和使用條件需根據(jù)紡織品種類和加工工藝進行調(diào)整，目前無固定用量范圍。
關(guān)鍵詞
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更新時間
山東新雄生物科技有限公司已認證
- 皇冠會員
- 第1年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91370214MACJFEBG72
- 成立日期
- 2023年05月16日
- 法定代表人
- 張紅軍（法定代表人）
- 注冊資本
- 2000
主營產(chǎn)品
明膠、溫輪膠、威蘭膠、聚維酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纖維素、D-氨基葡萄糖鹽、氨糖、左旋肉堿、殼聚糖、殼寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸鈉、酪朊酸鈉、氯化膽堿、甜菜堿、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-異抗壞血酸鈉、異VC鈉、ε-聚賴氨酸、ε-聚賴氨酸鹽、乳酸鏈球菌素、納他霉素、BHA、
經(jīng)營范圍
一般項目：生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化妝品批發(fā)；化妝品零售；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）【分支機構(gòu)經(jīng)營】；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品）；生物基材料銷售；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；貨物進出口；技術(shù)進出口。（除
公司簡介
山東新雄生物科技有限公司是一家坐落于山東省青島市的高新技術(shù)企業(yè)，注冊資本達2000萬元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)，業(yè)務(wù)范圍廣泛，涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等多個領(lǐng)域。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團隊，致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。其主營產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等）、維生素及輔酶、營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味...