預(yù)制菜、速凍米面、火鍋燒烤食材賽道持續(xù)火熱，中原地區(qū)作為全國食材流通樞紐，輻射華中、華北、西北龐大市場，是凍品企業(yè)拓展渠道、開發(fā)經(jīng)銷商、對接團餐餐飲的核心陣地。2027第二十屆冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）將于2027年 8 月 8?10 日，在鄭州國際會展中心盛大舉辦。

展會名稱：2027第二十屆冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）

展會時間：2027 年 8 月 8 日?10日

展會地點：鄭州國際會展中心

歷經(jīng)多屆沉淀，展會已經(jīng)成為國內(nèi)冷凍冷藏食品領(lǐng)域極具影響力的專業(yè)商貿(mào)展會。上屆展會吸引 600余家優(yōu)質(zhì)企業(yè)同臺參展，三全、雙匯、安井、佳士博、白象、大莊園、鍋圈食匯、千味央廚、眾品等一眾食品頭部品牌集中亮相；漢普、優(yōu)耐特、康河、松川等設(shè)備企業(yè)帶來全新加工、包裝技術(shù)裝備，累計接待60000 余人次專業(yè)觀眾，為行業(yè)搭建起高效的展示、訂貨、招商合作平臺。

本屆展會展品覆蓋冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈：速凍米面制品，水餃、湯圓、包子、燒麥、油條、春卷等全品類速凍主食；冷凍畜禽水產(chǎn)、調(diào)理肉制品；各類即食、加熱即食預(yù)制半成品菜；火鍋燒烤丸滑、肉卷、底料蘸料、烤串系列食材；谷物面粉、復(fù)合配料、食品原輔料；基礎(chǔ)及復(fù)合調(diào)味品；冷凍烘焙、咖啡茶飲預(yù)制原料；速凍休閑零食、冷凍果蔬深加工產(chǎn)品。

同時展會匯集食品加工成型、蒸煮炸流水線、灌裝清洗、包裝設(shè)備；包裝盒、真空袋、托盤等包裝耗材；冷庫制冷、冷鏈運輸倉儲、溫控監(jiān)測等冷鏈物流裝備；火鍋、快餐、茶飲烘焙等餐飲連鎖加盟項目；中央廚房全套設(shè)備、炒菜機器人、智能烹飪設(shè)備。從食材成品、上游原料，到生產(chǎn)設(shè)備、包裝冷鏈、餐飲加盟，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈一站式展示對接。

展會重點邀約凍品經(jīng)銷商、批發(fā)市場商戶、商超生鮮、社區(qū)團購、電商平臺；連鎖餐飲、酒店、學(xué)校食堂、團餐企業(yè)；食品加工廠、中央廚房；冷鏈物流企業(yè)、加盟投資商、行業(yè)科研機構(gòu)等專業(yè)觀眾到場。助力參展企業(yè)開發(fā)中部渠道、發(fā)布新品、洽談代理合作、對接團餐集采訂單。

2027 年 8 月 8?10日，相約鄭州國際會展中心，共赴凍品行業(yè)年度盛會，挖掘中部食材市場新商機。