壓片糖果國標(biāo)檢測,SB/T 10347-2017第三方檢測機(jī)構(gòu),壓片糖果檢測中心-久久國產(chǎn)人妻一區(qū)二區(qū)免費|色琪影院八戒無碼
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SB/T 10347-2017《糖果 壓片糖果》標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容解析
SB/T10347-2017標(biāo)準(zhǔn)適用于以食糖（如白砂糖、葡萄糖）、糖漿（如麥芽糖漿、玉米糖漿）或甜味劑等為主要原料，添加少量食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等輔料，經(jīng)混合、造?；虿辉炝?、壓制成型等工藝制成的固態(tài)糖果（壓片糖果）的生產(chǎn)、檢驗和銷售。該標(biāo)準(zhǔn)由商務(wù)部歸口管理，中國商業(yè)聯(lián)合會等單位起草，旨在規(guī)范壓片糖果行業(yè)，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
根據(jù)糖體表面加工方式，壓片糖果分為以下四類：
堅實型壓片糖果：糖體無夾心，如單一口味的壓片糖，要求糖體堅實、不松散，剖面緊密不粘連。
夾層型壓片糖果：糖體有夾層，如雙層口味或夾心餡料，要求夾層緊密吻合，不脫層。
包衣/包衣拋光型壓片糖果：表面包衣或拋光，如糖衣包裹的壓片糖，要求包衣完整，無破損。
其他型壓片糖果：不符合上述分類的特殊工藝產(chǎn)品，需符合相應(yīng)感官和理化要求。
安徽量科檢測技術(shù)有限公司不僅提供精準(zhǔn)的檢測數(shù)據(jù)，還以專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊，為客戶帶來關(guān)于食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及質(zhì)量改進(jìn)的全方位支持。通過檢測結(jié)果分析，為制糖企業(yè)完善配方和生產(chǎn)工藝提供有力依據(jù)，降低質(zhì)量風(fēng)險，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
1. 原輔料要求白砂糖：應(yīng)符合GB/T 317《白砂糖》標(biāo)準(zhǔn)。
糖醇及其他原輔料：需符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
食品添加劑：品質(zhì)應(yīng)符合GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑：品質(zhì)應(yīng)符合GB 14880《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
色澤：符合品種應(yīng)有的色澤，無異常變色。
形態(tài)：塊形完整，大小基本一致，無裂縫或明顯變形。
組織：
堅實型：堅實、不松散，剖面緊密不粘連。
夾層型：夾層緊密吻合，不脫層。
包衣型：包衣完整，無破損。
滋味與氣味：符合品種應(yīng)有的風(fēng)味，無異味。
雜質(zhì)：無正常視力可見的外來雜質(zhì)。
干燥失重：
堅實型：≤5.0g/100g。
夾層型：≤10.0g/100g。
包衣/包衣拋光型、其他型：≤5.0g/100g。
無糖壓片糖果：干燥失重應(yīng)符合相應(yīng)類型要求，糖含量聲稱需符合GB 28050《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定。
污染物限量：應(yīng)符合GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》規(guī)定。
微生物限量：應(yīng)符合GB 17399《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》規(guī)定。
食品添加劑：應(yīng)符合GB 2760規(guī)定。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑：應(yīng)符合GB 14880規(guī)定。
應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定。
將樣品置于清潔、干燥的白色器皿中，剝?nèi)グb材料，檢查色澤、形態(tài)、滋味、氣味和雜質(zhì)。
2. 理化指標(biāo)檢驗干燥失重：按附錄A規(guī)定的方法測定。
凈含量負(fù)偏差：按JJF 1070《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》規(guī)定檢驗。
按相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法測定。
4. 檢驗規(guī)則組批：同一班次或同一班組、同一品種、同一生產(chǎn)線的產(chǎn)品為一組批。
抽樣：在生產(chǎn)線每組批隨機(jī)抽取0.2%，或每組批不少于1kg。
出廠檢驗：
應(yīng)對產(chǎn)品進(jìn)行逐批檢驗，檢驗合格后方可出廠。
預(yù)包裝產(chǎn)品出廠檢驗項目包括感官要求、凈含量和干燥失重。
預(yù)包裝產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和GB 28050《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定。
配料中水果/果汁成分（果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁）含量不低于糖果總質(zhì)量分?jǐn)?shù)2.5%（以原果或原果汁計）的產(chǎn)品，可標(biāo)為“XX（水果/果汁）糖果”。
當(dāng)糖果中添加多種水果/果汁成分時，其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.5%（以原果或原果汁計），可用該水果/果汁代表的水果命名，標(biāo)為“XX（水果/果汁）糖果”。
儲運標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191《包裝儲運圖示標(biāo)志》規(guī)定。
3. 包裝包裝材料應(yīng)符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
包裝應(yīng)嚴(yán)密、整齊、無破損。
產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、干燥的倉庫內(nèi)。
產(chǎn)品應(yīng)堆碼在垛墊上，離地、離墻不少于10cm。
運輸車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
不應(yīng)與有毒、有污染的物品混裝、混運。
運輸時應(yīng)防止擠壓、曝曬或雨淋。
裝卸時輕搬、輕放。
產(chǎn)品應(yīng)在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中銷售。
計量銷售的散裝產(chǎn)品應(yīng)符合GB 31621《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定。
第三方檢測機(jī)構(gòu) , 標(biāo)準(zhǔn)檢測 , 國標(biāo)檢測 , 檢測 , 檢測中心
第三方檢測技術(shù)服務(wù)，涂料檢測服務(wù)，環(huán)境生態(tài)監(jiān)測，計量檢測服務(wù)
一般項目：環(huán)境保護(hù)監(jiān)測；生態(tài)資源監(jiān)測；土地調(diào)查評估服務(wù)；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；醫(yī)學(xué)研究和試驗發(fā)展；自然科學(xué)研究和試驗發(fā)展；農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗發(fā)展；終端計量設(shè)備銷售；計量技術(shù)服務(wù)；標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；公路水運工程試驗檢測服務(wù)；進(jìn)出口商品檢驗鑒定；環(huán)保咨詢服務(wù)；環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù)（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）許可項目：檢驗檢測服務(wù)；特種設(shè)備
安徽量科檢測技術(shù)有限公司是一家一站式檢測服務(wù)中心，為企業(yè)及個人用戶提供低成本、高效率、更便捷的檢測服務(wù)。 主要提供的服務(wù)有:環(huán)境保護(hù)監(jiān)測；生態(tài)資源監(jiān)測；土地調(diào)查評估服務(wù)；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；醫(yī)學(xué)研究和試驗發(fā)展；自然科學(xué)研究和試驗發(fā)展；農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗發(fā)展；終端計量設(shè)備銷售；計量技術(shù)服務(wù)；標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；公路水運工程試驗檢測服務(wù)；進(jìn)出口商品檢驗鑒定；環(huán)保咨詢服務(wù)；環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù)許可項檢驗檢測服務(wù)；特種設(shè)備檢驗檢測；...