烤鴨加盟全聚德烤鴨加盟-國(guó)產(chǎn)日韓高清一區(qū)二區(qū)三區(qū),亞洲精品字幕
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- 烤鴨
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飴糖水35克,甜面醬25克,京蔥段100克,黃瓜條20克,干蒜頭、八角、姜、白鹵水酌量。面粉200克,做成荷葉餅20張??绝啝t|北京烤鴨爐|07型單層加厚果炭烤鴨爐|啤酒烤鴨爐|旋轉(zhuǎn)烤禽箱 制法簡(jiǎn)述(一)鴨經(jīng)宰殺,去毛,挖去內(nèi)臟,打氣,表皮擦飴糖水,風(fēng)干(西北風(fēng)天約2小時(shí)吹干鴨身,南風(fēng)天可利用火焙)。(二)入爐用果木燒烤約25分鐘,至外表大紅即可。食時(shí)切片上碟。取薄餅一張,放片皮鴨一二片在上面,伴以蔥段、黃瓜條、蒜茸、涂上甜面醬,卷起進(jìn)食。效益分析: 每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場(chǎng)均有銷(xiāo)售)的進(jìn)價(jià)按1.0-1.3公斤價(jià)格5-6元,做成烤鴨后每只零售在15-25元,飯店酒店等餐飲場(chǎng)所價(jià)格更高, 果木炭烤脆皮烤鴨爐[烤鵝爐]特點(diǎn):經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等,具有“色、香、味”三絕,皮脂酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。北京烤鴨爐不用電,不用煤,不用氣,操作方便,簡(jiǎn)單易學(xué),一學(xué)就會(huì), 一上馬就賺錢(qián)。 投資少,僅需3000元至5000元資金即可迅速周轉(zhuǎn),見(jiàn)效快??绝啝t|北京烤鴨爐|07型單層加厚果炭烤鴨爐|啤酒烤鴨爐|旋轉(zhuǎn)烤禽箱隨機(jī)贈(zèng)送:北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨, 無(wú)油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法!另贈(zèng)送北京烤鴨制作工藝流程技術(shù)VCD光盤(pán)!
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北京京城騰翔餐飲管理有限公司公司成立于2011年,位于北京省北京市。公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量第一,用戶至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù),信守合同”的宗旨,憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品,良好的信譽(yù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)近三十多個(gè)省、市、自治區(qū)以及、內(nèi)蒙古等。竭誠(chéng)與合作北京京城騰翔餐飲管理有限公司公司成立于2011年,位于北京省北京市。公司一貫堅(jiān)持“,用戶至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù),...