肉品嫩度測(cè)試儀HP609肌肉嫩度測(cè)定儀
- 報(bào)價(jià)
- ￥16800.00元每臺(tái)
- 聯(lián)系手機(jī)
- 18668966207
- 品牌
- 恒品
- 型號(hào)
- HP609
- 剪切速度
- 1mm/s（0-1.3）mm/s可調(diào)
肉品嫩度測(cè)試儀HP609肌肉嫩度測(cè)定儀
隨著人們生活質(zhì)量的提高人們對(duì)美食的追求也更上一層，舌尖上的美味，餐桌上的美食，已然不僅僅是山珍海味了，而是追逐食品的鮮嫩……食品的嫩度已然成為消費(fèi)者重視的食用品質(zhì)之一
眾多美食之中必不可缺的當(dāng)屬肉食，肉段使用質(zhì)量的指標(biāo)也有很多，主要包括滋味、質(zhì)地、多汁性和氣味等，其中代表質(zhì)地品質(zhì)的嫩度較為重要。肉品嫩度是肉類主要的食用品質(zhì)之一，是消費(fèi)者評(píng)判肉質(zhì)優(yōu)劣*常用的指標(biāo)及影響消費(fèi)的重要因素，它的定義為“肉入口咀嚼時(shí)組織狀態(tài)所感覺的印象”，它包括三方面的感覺，第一是肉入口開始咀嚼時(shí)是否容易咬開，第二是是否容易被嚼碎，第三是咀嚼后留在口中的殘?jiān)俊?/p>
肉品嫩度測(cè)試儀HP609肌肉嫩度測(cè)定儀
肉品嫩度測(cè)定儀模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定，對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測(cè)設(shè)備。該機(jī)也叫肉品剪切力儀。
肉品嫩度測(cè)試儀HP609肌肉嫩度測(cè)定儀
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
NY/T1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015、GB/T13208
肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法
技術(shù)參數(shù)
測(cè)量范圍：（0~250）N或（0~25）kgf
分辨力：0.01N
示值準(zhǔn)確度：<±1%，
剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可調(diào)
圓形鉆孔取樣器（直徑1.27cm）
刀具厚度3.0mm±0.2mm
刃口內(nèi)角度60°
內(nèi)三角切口的高度≥35mm
砧床口寬4.0mm±0.2mm
電壓：220V 50Hz
限位：上、下限位可隨意移動(dòng)位置，電磁感應(yīng)法限位原理，精準(zhǔn)靈敏。
顯示：9寸大觸摸彩色屏，菜單顯示；實(shí)時(shí)顯示過(guò)程曲線。
輔具：刀具、砧床均不銹鋼材質(zhì)，耐用不生銹。
肉品嫩度測(cè)試儀HP609肌肉嫩度測(cè)定儀
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HP609肉品嫩度測(cè)定儀 , 肌肉嫩度測(cè)定儀 , 剪切力測(cè)試儀
紙箱抗壓試驗(yàn)機(jī)，紙張耐破度儀，電子壓縮試驗(yàn)儀，電子拉力試驗(yàn)機(jī)，密封性測(cè)試試驗(yàn)機(jī)，萬(wàn)能試驗(yàn)機(jī)，捆綁機(jī)，打包機(jī)，厚度測(cè)定儀，白度色度測(cè)定儀，白度測(cè)定儀，可勃吸收性測(cè)定儀，可勃取樣刀，可勃取樣刀，層間結(jié)合強(qiáng)
包裝專用設(shè)備、試驗(yàn)設(shè)備、儀器儀表（不含醫(yī)療器械）的生產(chǎn)、銷售及維修；機(jī)械零部件加工；電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、電子產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)、銷售；計(jì)算機(jī)軟硬件的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、銷售；儀器儀表（不含醫(yī)療器械）、機(jī)械設(shè)備配件、橡膠制品、塑料制品、金屬材料、五金、建材、汽車配件、電動(dòng)工具的批發(fā)、零售；進(jìn)出口業(yè)務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
濟(jì)南恒品機(jī)電技術(shù)有限公司是一家專注于各種包裝檢測(cè)儀器研發(fā)和銷售的高科技創(chuàng)新企業(yè)，服務(wù)于造紙、印刷、出版、包裝、食品、化工、建材、電子等行業(yè)。 恒品成立以來(lái)，始終秉承“恒心 專注 只為品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新與超越、追求細(xì)節(jié)與卓越，將工藝與科技完美結(jié)合于設(shè)備上，擁有完善的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的檢驗(yàn)流程，擁有具有豐富機(jī)電技術(shù)知識(shí)的專家團(tuán)隊(duì)和技術(shù)全面、經(jīng)驗(yàn)豐富的售后服務(wù)隊(duì)伍。 恒品在市場(chǎng)竟?fàn)幹谐掷m(xù)為客戶提供合理價(jià)格、卓越...