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2026上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEXSHANGHAI2026)的重要組成部分。該展會(huì)旨在通過集中展示節(jié)能廚具與餐飲設(shè)備的前沿產(chǎn)品與技術(shù),推動(dòng)行業(yè)在能效提升與資源節(jié)約方面的進(jìn)步。展會(huì)定位為面向全球的專業(yè)平臺(tái),匯聚來自酒店、餐飲、商超零售及相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士,促進(jìn)知識(shí)分享與商業(yè)合作。在當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境下,節(jié)能設(shè)備不僅有助于降低運(yùn)營(yíng)成本,還能減少環(huán)境足跡,因此本展會(huì)特別注重實(shí)用性與創(chuàng)新性的結(jié)合,確保展示內(nèi)容貼合實(shí)際需求。
2026上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)HOTELEX
主辦:中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司
時(shí)間:2026年3月30-4月2日
地址:國(guó)家會(huì)展中心(上海)
推薦指數(shù):國(guó)內(nèi)ZUI大酒店餐飲行業(yè)盛會(huì)
展出面積:40萬平方米,14個(gè)館 ,3000+展商
HOTELEX酒店系列展
——3月上海酒店用品展
——7月成都酒店用品展
——12月深圳酒店用品展
這些數(shù)據(jù)反映了展會(huì)在行業(yè)內(nèi)的廣泛影響力與國(guó)際化程度。2026年展會(huì)預(yù)計(jì)將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,展商數(shù)量有望突破4000家,觀眾人數(shù)預(yù)計(jì)超過300,000名,覆蓋酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)及相關(guān)行業(yè)。
3.展會(huì)亮點(diǎn)與內(nèi)容安排
本展會(huì)將以節(jié)能廚具和餐飲設(shè)備為核心,展示內(nèi)容包括但不限于高效能源利用的烹飪?cè)O(shè)備、智能化廚房管理系統(tǒng)、可持續(xù)材料制成的餐飲器具以及廢棄物處理解決方案。展會(huì)安排將分為多個(gè)主題展區(qū),例如節(jié)能技術(shù)展示區(qū)、創(chuàng)新產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)及行業(yè)論壇區(qū)。參與者可以通過現(xiàn)場(chǎng)演示、技術(shù)講解與互動(dòng)環(huán)節(jié),深入了解設(shè)備的工作原理與實(shí)際應(yīng)用效果。展會(huì)還將組織專題討論,涵蓋節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)趨勢(shì)與案例分析,幫助觀眾獲取實(shí)用知識(shí)并拓展專業(yè)網(wǎng)絡(luò)。
8大特殊展區(qū):中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國(guó)際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國(guó)際精品巧克力文化節(jié)
1、廚房設(shè)備與用品:
烹飪?cè)O(shè)備綜合、洗消設(shè)備(原洗碗機(jī)設(shè)備)、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送
2、桌面用品:
桌面餐具及器皿、桌面輔助用品(餐布、餐桌椅、餐臺(tái)、餐具藝術(shù)品等)、自助餐設(shè)備與用品
3、食品綜合:
乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品
4、餐飲食材:
生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
5、烘焙設(shè)備及原物料:
烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋設(shè)備及物料:
冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具;飲品綜合:飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
7、咖啡與茶:咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品(玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品)、茶用設(shè)備及技術(shù)(萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等)
8、酒類綜合:酒精類飲品、酒類配套
9、食品餐飲包裝:食品包裝材料與制品;食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
10、餐飲設(shè)計(jì)及配套:
餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品
2025年舉辦賽事活動(dòng):
世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)選拔賽
世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽丨上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國(guó)際手工冰淇淋大師賽丨中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國(guó)精品巧克力大賽丨中國(guó)巧克力應(yīng)用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國(guó)際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國(guó)際披薩大師賽丨中國(guó)創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽
高峰論壇:引發(fā)行業(yè)思考,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中國(guó)餐飲生態(tài)大會(huì)丨中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)丨新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜·上海峰會(huì)丨中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)丨中國(guó)餐飲新媒體營(yíng)銷峰會(huì)丨火鍋創(chuàng)新爆品論壇丨餐飲設(shè)計(jì)年會(huì)&設(shè)計(jì)的信仰主題論壇丨FutureFood未來食物設(shè)計(jì)創(chuàng)新論丨YSCC可持續(xù)咖啡論壇丨中國(guó)國(guó)際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)丨中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇丨中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)峰會(huì)丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢(shì)論壇丨“有界之外”中國(guó)新烘焙影響力峰會(huì)丨GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇
歡迎訪問·2026上海國(guó)際餐飲制冷設(shè)備展
酒店用品展,食品飲料展,進(jìn)口食品展,裝飾材料展
展覽展示服務(wù),會(huì)務(wù)服務(wù),企業(yè)形象策劃,商務(wù)信息咨詢,設(shè)計(jì)、制作各類廣告,建筑裝修裝飾建設(shè)工程專業(yè)施工,舞臺(tái)搭建。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】
上海朗盛展覽服務(wù)有限公司集展覽/會(huì)務(wù)/工程/企業(yè)策劃為一體,擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富/知名度高/從事創(chuàng)意策劃/設(shè)計(jì)/制作的專業(yè)隊(duì)伍。誠意為客戶提供全方位優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更贏得了各界人士的矚目。 公司順應(yīng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展潮流,整合各方面的資源,推出標(biāo)準(zhǔn)定制服務(wù),我們把不同面積的展臺(tái),不同方向,不同風(fēng)格的展臺(tái),進(jìn)行相應(yīng)的分類,供客戶網(wǎng)上自由挑選,只要把貴司的log...