中國冷凍冷藏食品博覽會(huì)（鄭州）（簡稱“中國凍博會(huì)”）將在鄭州國際會(huì)展中心盛大開幕。這場被業(yè)界譽(yù)為 “凍品產(chǎn)業(yè)鏈第一展” 的盛會(huì)，將以5萬平方米展區(qū)、800+家優(yōu)質(zhì)企業(yè)、10萬+專業(yè)買家、10+場同期活動(dòng)的規(guī)模，掀起餐飲行業(yè)的生態(tài)革命！

中國凍博會(huì)為什么今年的中國凍博會(huì)非來不可？

本屆凍博會(huì)以 “凍品+新生態(tài)，全鏈新未來”為主題，首次提出“四鏈融合”模式——貫通產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品鏈、供應(yīng)鏈、銷售鏈，徹底打破傳統(tǒng)展會(huì)的交易局限，升級為產(chǎn)業(yè)生態(tài)的“超級連接器”。

2025HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會(huì)作為上海博華旗下旗艦展會(huì)IP，深耕餐飲、食品、酒店行業(yè)30余年。HOTELEX品牌首度登陸中原，攜手中國凍博會(huì)，共同打造中部餐飲食品行業(yè)超級盛會(huì)！

本次展會(huì)重點(diǎn)圍繞米面制品、水產(chǎn)肉類凍品、預(yù)制食材及調(diào)味品、食品加工包裝設(shè)備、冷鏈技術(shù)裝備、烘焙與冰激淋、咖啡茶飲、餐飲設(shè)備、酒店及客房用品等版塊。雙展同臺，鏈聚勢強(qiáng)。

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 現(xiàn)場亮點(diǎn)

品趨勢、搶爆款、吃透新賽道

凍品+革命：四大跨界矩陣引爆味蕾

凍品+烘焙：冷凍面團(tuán)、預(yù)制蛋糕、速凍酥皮，輕投入撬動(dòng)高效能；

凍品+茶咖：冷凍濃縮茶湯、即食奶蓋、咖啡原液，打造飲品店效率利器；

凍品+零食：即食海鮮罐頭、泡椒鳳爪、麻辣豆干……搶占年輕人夜宵場景；

凍品+果蔬：冷凍芒果、冷凍菠蘿、冷凍芋頭塊、冷凍玉米，低成本解決鮮果損耗痛點(diǎn)。

萬種新品試吃，舌尖上的商機(jī)

舌尖上的財(cái)富盛宴，免費(fèi)開席！

別只在屏幕前流口水！親臨現(xiàn)場，0元暢享數(shù)百款凍品界‘頂流’與‘新貴’：

一口入魂： 咬開爆汁水餃，感受肉餡與湯汁的完美交響；嘗鮮秘制新品烤腸，解鎖意想不到的風(fēng)味密碼；體驗(yàn)Q彈鮮爽的火鍋丸滑，仿佛置身沸騰火鍋現(xiàn)場！

煙火氣十足： 現(xiàn)烤滋滋冒油的羊肉烤串，香氣四溢；萌趣可愛的卡通包子，征服大人小孩；金黃酥脆的麻球、湯圓、油條、餡餅，喚醒地道早餐記憶。

全球風(fēng)味 & 甜蜜暴擊： 品嘗鮮味十足的海鮮罐頭，領(lǐng)略海洋饋贈(zèng)；再來一口絲滑冰淇淋、香醇咖啡、精致甜品，為味蕾畫上完美句號！

這不止是一場免費(fèi)盛宴，更是您挖掘“下一個(gè)爆款”的黃金機(jī)會(huì)！

“舌尖驗(yàn)貨，直判爆品潛力！”好不好吃，市場認(rèn)不認(rèn)？親口嘗過Zui真實(shí)！現(xiàn)場直觀感受產(chǎn)品口感、風(fēng)味、品質(zhì)，精準(zhǔn)預(yù)判市場接受度。

“試吃即對接，生意零距離！”遇到心儀美味？展位就在眼前！廠家代表、研發(fā)大廚、銷售總監(jiān)現(xiàn)場坐鎮(zhèn)，品嘗滿意后，立刻就能面對面洽談合作、獲取報(bào)價(jià)、了解政策，省去中間環(huán)節(jié)，高效鎖定商機(jī)！

逛一次凍博會(huì)，吃遍當(dāng)下流行尖貨，順手把好生意也談了！

免費(fèi)入場，限量試吃，先到先得！速來凍博會(huì)，讓您的味蕾和生意一起“燃”起來！

超多智能設(shè)備 助力企業(yè)提質(zhì)增效

親臨第十八屆中國凍博會(huì)，解鎖餐飲工業(yè)化新未來！現(xiàn)場匯聚海量前沿智能設(shè)備，讓您告別傳統(tǒng)繁瑣：

烹飪革命： 自動(dòng)炒菜機(jī)揮勺如神，解放后廚人力；

面點(diǎn)大師： 智能包子機(jī)、餃子機(jī)、餛飩機(jī)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，出品穩(wěn)定如一；

肉食專家： 精準(zhǔn)灌腸機(jī)、強(qiáng)力攪拌機(jī)，助力標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；

包裝智造： 高速打碼機(jī)、智能封裝機(jī)、多樣化包裝材料，確保品質(zhì)與效率；

潔凈保障： 高效清洗設(shè)備，嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)；

全鏈方案： 整條早餐生產(chǎn)線設(shè)備等一站式呈現(xiàn)！

從原料處理到美味出品，從高效生產(chǎn)到完美包裝，凍博會(huì)智能設(shè)備集群，一站式掃除您的人工依賴、效率瓶頸、品質(zhì)波動(dòng)、成本壓力等‘后顧之憂’！

升級設(shè)備，智勝未來！凍博會(huì)助您搶占市場先機(jī)，輕松當(dāng)老板！”

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頭部企業(yè)云集

一場展會(huì)看透行業(yè)風(fēng)向

食品巨頭：三全、雙匯、安井、鍋圈、佳士博、千味央廚、源香、眾品、津津、御冠、福春園、溫生記、增運(yùn)、御味香、齊匯、冰宇、賓西集團(tuán)、巧味村、雙合盛、怡洋、戀尚廚、小黃象、毛毛、天冰、昱美、霍嘉、百城、彬康、兆邦、泰豐、味德、環(huán)豐、延邊偉業(yè)、美弘、正通、康瑩、浩展、麥多芬、天誠鼎盛、鮮邦、宴豫等企業(yè)；

設(shè)備：雷博、凱興、曉進(jìn)、通力、優(yōu)耐特、超越、永創(chuàng)、升貽、祎飛、康河、復(fù)雅、高服、誠淘、漢普、博世達(dá)、掘越、至遠(yuǎn)、冠一、搬易通、太宇、志偉、恒元、捷迅、匠釧、瑞康、乾六機(jī)械、精威、彤珩、優(yōu)越、拓力、精海智能等企業(yè)；

調(diào)味先鋒：太太樂、研霖、立達(dá)老湯、仲景食品、致珍軒、家家美、思鮮園等企業(yè)；

原輔料品牌：安琪酵母、可寶、廣食研、思米特、黃國糧業(yè)、裕豐糧業(yè)、三維大豆蛋白、容大食品、潤達(dá)、客達(dá)、佳農(nóng)食品、蘭輝天潤、華美萬邦、華海生物、宛珠、奧尼斯特、奇華利等企業(yè)；

包材企業(yè)：欣欣紙品、衡水彤旺、樂佳、塑美達(dá)、廣宏、衡水萬邦、金卡洛、亞藝、康利、德盛、煜鴻、四通、九昱、星燦包裝、特騰硅膠等企業(yè)；

茶咖新勢力：三元、艾澤森、阿瑪菲、勵(lì)品、王力、金貓、麥諾、誠宇、礁石、特華得、中糧集團(tuán)、金星啤酒、新雅軒、槐店王婆、沐之源、翠宏辣椒、百品日光、云南維康、李傳芳、宋河、新良、龍?jiān)凑\、裕豐（酒店用品城）等企業(yè)；

部分參展企業(yè)展示