比旋度檢測是利用旋光儀測量具有光學活性的物質（如糖類、氨基酸、生物堿）對平面偏振光的旋轉能力，并計算其比旋度（特定條件下的旋光能力）的關鍵技術手段。通過測定比旋度，可鑒別物質純度、確認分子構型（如D 型 / L型異構體）及監(jiān)控反應進程，避免因物質純度不足、構型錯誤導致產品質量不合格或功能失效。檢測結果直接關系到醫(yī)藥、食品、化工等領域的產品質控與安全，是光學活性物質鑒定、純度評估的核心技術依據，對推動相關產業(yè)標準化發(fā)展具有重要意義。

【檢測范圍】

按物質類型劃分：醫(yī)藥類（氨基酸、抗生素、生物堿等藥用活性成分）、食品類（葡萄糖、蔗糖、果糖等糖類，淀粉水解產物）、化工類（手性中間體、光學活性聚合物、表面活性劑）、天然產物類（植物提取物中的生物堿、萜類化合物）

按應用場景劃分：藥品質量檢測（原料藥純度鑒別、制劑中活性成分構型確認）、食品工業(yè)檢測（糖類純度分析、食品添加劑光學活性鑒定）、化工研發(fā)檢測（手性合成反應進程監(jiān)控、異構體分離效果評估）、學術研究檢測（天然產物結構解析、分子構型研究）

按樣品形態(tài)劃分：液態(tài)樣品（藥物水溶液、糖類溶液、食品飲料）、固態(tài)樣品（結晶性粉末溶解后檢測，如氨基酸、抗生素原料藥）

【檢測項目】

核心參數檢測：比旋度（[α]）測定、旋光度（α）測定、濃度校正后的比旋度計算、溫度 /波長對旋光度的影響評估

純度與鑒別檢測：通過比旋度偏差判斷物質純度、利用特征比旋度鑒別物質真?zhèn)危ㄈ鐓^(qū)分葡萄糖與果糖）、檢測雜質對旋光度的干擾

工藝監(jiān)控檢測：手性合成過程中比旋度變化追蹤、拆分反應中異構體比例的旋光度分析、產品儲存過程中比旋度穩(wěn)定性監(jiān)測

方法學驗證：旋光儀校準驗證、檢測精密度（重復性 /重現性）、準確度（回收率）、線性范圍驗證

【檢測標準】

GB/T 613-2021《化學試劑 比旋光度測定通用方法》

USP 43-NF 38《United States Pharmacopeia-NationalFormulary》（藥用物質比旋度檢測標準）

EP 10.0《EuropeanPharmacopoeia》（歐洲藥典比旋度測定方法）

GB 《食品安全國家標準 食品添加劑蔗糖》（食品糖類比旋度檢測）

HG/T 4875-2016《氨基酸分析儀用溶液》（氨基酸比旋度檢測輔助標準）

【儀器設備】

現配有X射線熒光光譜儀（XRF）、阿貝折射儀、閉口閃點自動測定儀、紅外光譜儀（IR）、火焰光度計、快速溶劑萃取儀、電感耦合等離子體光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS）、頂空氣相色譜質譜聯用儀(HS-GCMS）、捕集阱頂空-氣質聯用儀(PT-GCMS)、恒溫恒濕系統(tǒng)、離子色譜儀（IC)、氣相色譜儀（GC）、氣相色譜質譜聯用儀（GCMS）、氣相色譜質譜聯用儀（熱裂解）GC-MS(PY)、熱脫附-GCMS、示波極譜儀等、天平、微波消解儀、顯微紅外光譜儀（FT-IR）、顯微鏡、旋轉蒸發(fā)儀、液相色譜串聯質譜聯用儀（LC-MS)、紫外可見分光光度計（UV)、液相色譜儀、原子熒光（AFS）、熒光白度計、原子吸收光譜（AAS)。

【資質證書】

已獲得檢驗檢測機構資質認定證書（CMA資質證書）、中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書（CNAS資質證書）、農產品質量安全檢測機構考核合格證書（CATL資質證書）、質量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系認證證書等資質證書。直屬機構安徽清析司法鑒定所獲批司法廳頒發(fā)的司法鑒定許可證、并通過司法部司法鑒定科學研究院34項能力驗證。

【服務客戶】

我院每年出具超過20000份報告，累計服務客戶45000多家，客戶類型包含公檢法單位、高校及科研院所、500強企業(yè)、跨國公司等。