日本食品接觸材料檢測必讀：JFSL370公告全解析，海關認可實驗室為您護航
近年來，日本市場對食品接觸產品的
安全要求不斷提高，許多國內出口企業(yè)因不了解日本厚生勞動省370公告（JFSL370）要求而遭遇退運風險。作為日本官方認可的檢測機構，我們將為您詳細解析法規(guī)要點，幫助您的產品順利通關。
一、什么是食品接觸產品？常見類型有哪些？食品接觸產品是指在正常使用條件下會與食品接觸的材料和物品，主要包括以下幾大類：
餐具廚具類：碗、筷、盤子、鍋具、鏟勺、砧板等
包裝容器類：食品包裝袋、保鮮盒、飲料瓶、罐頭罐等
食品機械類：生產設備、輸送管道、儲存容器等
輔助材料類：食品級制品、橡膠手套、紙制品等
隨著
健康環(huán)保理念的普及，食品接觸材料的安全性已成為消費者選購的重要考量因素。
二、日本厚生勞動省370公告（JFSL370）簡介日本厚生勞動省370公告是日本《食品衛(wèi)生法》的實施細則，規(guī)定了食品接觸材料的
技術標準和要求，適用于所有在日本市場銷售的食品接觸產品。
370公告核心要點：正面清單制度：只有列入清單的物質才能用于食品接觸材料生產
遷移限量標準：規(guī)定了重金屬、添加劑等物質向食品遷移的限量
測試方法規(guī)范：明確了各項指標的檢測方法和條件
2025年5月31日，正面清單制度過渡期已正式結束，新規(guī)實施，對出口企業(yè)提出了更高要求。
三、企業(yè)出口前必須做好的四大準備
1.材料合規(guī)性審查在產品設計階段就要確保所有材料符合370公告的
正面清單要求。特別是新型材料，需提前確認是否獲準使用。
實用建議：建立材料供應商審核制度，要求供應商提供符合JFSL370聲明的證明文件。
2.檢測驗證按照370公告要求進行
檢測，主要包括：
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遷移測試：評估材料中物質向食品遷移的風險
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重金屬檢測：鉛、鎘、汞等有害重金屬含量測試
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感官測試：檢測產品是否有異常氣味
3. 技術文件準備完整的技術文件是
通關的重要保障，應包括：
- 產品成分說明和生產工藝描述
- 符合性聲明書
- 檢測報告（必須由日本認可實驗室出具）
- 標簽和使用說明書
4.選擇合適的檢測機構選擇檢測機構時務必確認其是否
獲得日本官方認可，否則檢測報告可能不被海關接受。我們的實驗室出具的報告直接獲得日本各口岸海關認可，可有效降低通關風險。
四、為什么選擇我們？作為日本官方認可的檢測機構，我們總部實驗室具有獨特優(yōu)勢：
資質：檢測報告日本海關直接認可，免去二次檢測麻煩
經驗豐富：已為近百家企業(yè)提供日本市場準入服務
快速響應：建立綠色通道，縮短檢測周期
一站式服務：從法規(guī)咨詢到檢測認證，全程貼心服務
結語日本食品接觸產品法規(guī)復雜且更新頻繁，選擇專業(yè)的檢測合作伙伴至關重要。我們建議企業(yè)在產品開發(fā)初期就引入檢測服務，從源頭確保合規(guī)性，避免后期整改造成的成本損失。
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27. 案例：合規(guī)提升競爭力
某企業(yè)通過GB 4806.7-2023認證，產品獲歐美市場認可，出口額增長30%，印證標準升級的商業(yè)價值。
食品接觸材料（FCM）定義:
食品接觸材料是指將要與食品直接、間接或可能接觸，而本身不構成食品的一類材料
我國《食品衛(wèi)生法》定義食品容器、包裝材料：是指包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和接觸食品的內壁涂料。
歐盟定義：食品接觸材料和制品預期與食品接觸的；或已經接觸到食品且預定供作此用的；或可合理地預料會與食品接觸，或在正?；蚩深A見的使用條件下會將其成分轉移至食品中的材料和制品，包括活性和智能材料。
美國FDA定義：間接食品添加劑指在食品生產、加工、運輸過程中接觸的物質，以及盛放食品的容器，而這些物質本身并不用來在食品中產生任何效應。食品接觸材料出現于食品中，可能是由于這些物質向食品的遷移，或由于意外萃取而出現于食品中。
食品接觸材料及制品可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學成分會遷移到食品中而被攝入，危害人類健康。