日本食品接觸材料檢測必讀：JFSL370公告全解析，海關(guān)認可實驗室為您護航
近年來，日本市場對食品接觸產(chǎn)品的安全要求不斷提高，許多國內(nèi)出口企業(yè)因不了解日本厚生勞動省370公告（JFSL370）要求而遭遇退運風險。作為日本官方認可的檢測機構(gòu)，我們將為您詳細解析法規(guī)要點，幫助您的產(chǎn)品順利通關(guān)。
一、什么是食品接觸產(chǎn)品？常見類型有哪些？
食品接觸產(chǎn)品是指在正常使用條件下會與食品接觸的材料和物品，主要包括以下幾大類：
餐具廚具類：碗、筷、盤子、鍋具、鏟勺、砧板等
包裝容器類：食品包裝袋、保鮮盒、飲料瓶、罐頭罐等  
食品機械類：生產(chǎn)設(shè)備、輸送管道、儲存容器等
輔助材料類：食品級制品、橡膠手套、紙制品等
隨著健康環(huán)保理念的普及，食品接觸材料的安全性已成為消費者選購的重要考量因素。
二、日本厚生勞動省370公告（JFSL370）簡介
日本厚生勞動省370公告是日本《食品衛(wèi)生法》的實施細則，規(guī)定了食品接觸材料的技術(shù)標準和要求，適用于所有在日本市場銷售的食品接觸產(chǎn)品。
370公告核心要點：
正面清單制度：只有列入清單的物質(zhì)才能用于食品接觸材料生產(chǎn)
遷移限量標準：規(guī)定了重金屬、添加劑等物質(zhì)向食品遷移的限量
測試方法規(guī)范：明確了各項指標的檢測方法和條件
2025年5月31日，正面清單制度過渡期已正式結(jié)束，新規(guī)實施，對出口企業(yè)提出了更高要求。
三、企業(yè)出口前必須做好的四大準備

 1.材料合規(guī)性審查
在產(chǎn)品設(shè)計階段就要確保所有材料符合370公告的正面清單要求。特別是新型材料，需提前確認是否獲準使用。
實用建議：建立材料供應(yīng)商審核制度，要求供應(yīng)商提供符合JFSL370聲明的證明文件。
 2.檢測驗證
按照370公告要求進行檢測，主要包括：
-遷移測試：評估材料中物質(zhì)向食品遷移的風險
-重金屬檢測：鉛、鎘、汞等有害重金屬含量測試
-感官測試：檢測產(chǎn)品是否有異常氣味
3. 技術(shù)文件準備
完整的技術(shù)文件是通關(guān)的重要保障，應(yīng)包括：
- 產(chǎn)品成分說明和生產(chǎn)工藝描述
- 符合性聲明書
- 檢測報告（必須由日本認可實驗室出具）
- 標簽和使用說明書
4.選擇合適的檢測機構(gòu)
選擇檢測機構(gòu)時務(wù)必確認其是否獲得日本官方認可，否則檢測報告可能不被海關(guān)接受。我們的實驗室出具的報告直接獲得日本各口岸海關(guān)認可，可有效降低通關(guān)風險。
四、為什么選擇我們？
作為日本官方認可的檢測機構(gòu)，我們總部實驗室具有獨特優(yōu)勢：
資質(zhì)：檢測報告日本海關(guān)直接認可，免去二次檢測麻煩
經(jīng)驗豐富：已為近百家企業(yè)提供日本市場準入服務(wù)
快速響應(yīng)：建立綠色通道，縮短檢測周期
一站式服務(wù)：從法規(guī)咨詢到檢測認證，全程貼心服務(wù)
結(jié)語
日本食品接觸產(chǎn)品法規(guī)復雜且更新頻繁，選擇專業(yè)的檢測合作伙伴至關(guān)重要。我們建議企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)初期就引入檢測服務(wù)，從源頭確保合規(guī)性，避免后期整改造成的成本損失。
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相關(guān)資訊
2021年9月7日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發(fā)布了第2021-76號公告，宣布修訂《食品、容器和包裝的標準和規(guī)范》。
修訂內(nèi)容概況
關(guān)于回收塑料：修訂了《食品用、容器和包裝的標準與規(guī)范》中通用制造標準、回收塑料的回收標準。
關(guān)于活性和智能材料：新增了活性和智能材料的制造標準。
關(guān)于合成樹脂：根據(jù)結(jié)構(gòu)特性對合成樹脂材料進行分類整理，并可按照分類表的順序索引到具體材料的規(guī)定。另外在合成樹脂材料中新增了聚酮材料。
關(guān)于遷移試驗：明確了脂肪食品的概念。
關(guān)于測試方法：修訂了著色劑、化硫等的試驗方法。
日本《食品衛(wèi)生法》第4條規(guī)定了食品接觸材料的定義，即食品、容器和包裝(Utensils, Containers andPackages，UCP)。
◆食品是指用于食品或添加劑的采集、制造、加工、烹飪、儲存、搬運、陳列、授受或攝取，且直接與食品或添加劑接觸的機械、或其他物品。
◆ 食品容器和包裝是指放入或包裝食品或食品添加劑的物品，并在運送食品或食品添加劑時“按原樣”提供。
韓國KFDA全稱為：韓國食品藥品管理局。
KFDA其監(jiān)管機構(gòu)又分為：韓國衛(wèi)生福利部（MHW），簡稱衛(wèi)生部，主要負責管食品、藥品、化妝品和器械的管理，是Zui主要的衛(wèi)生部門。依照《器械法》，韓國衛(wèi)生福利部下屬韓國衛(wèi)生福利部下屬的食品藥品安全部（MFDS）負責對器械的監(jiān)管工作。
韓國器械法把器械分為4類（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ），這種分類方法與歐盟對器械的分類方法非常相似。
Ⅰ類：幾乎沒有潛在危險的器械；
Ⅱ類：具有低潛在危險的器械；
Ⅲ類：具有中度潛在危險的器械；
Ⅳ類：高風險的器械。
器械分類依據(jù)：危險程度、與的接觸面積和接觸時間、產(chǎn)品的安全性和有效性。