壽司培訓，日本料理壽司的做法大全，創(chuàng)富壽司培訓-好漲太粗進去用力快好深_???bW??#???Vl5?=??N?IIz\2?*??S{o?????<O?2??s!????????5A???xz/Z?/W,N*???{t?aXK???;?{j?????p??????n{??????Z?AA?im??0????!???r??A???????hgZ#?h?"???#gs?8?$3?I??>d{$???w??#???u?????!t?N.??yb%F?? r?O??+=????-?A4$d???"??k2?""_?????e?%D,???~??,3??abw?zU???OK??1???τ?}?@！報名 彭小姐深圳創(chuàng)富首家壽司培訓中心，日本料理壽司技術做法及配方培訓，采取一對一，手把手的模式教學，讓每一位學員都能夠親手操作，直到學會為止，確保每一位學員都能夠?qū)W會所學內(nèi)容，還能夠獨立完成所有品種精制制作技術。并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。

   壽司培訓內(nèi)容

1、前菜小食：海草小食、芝麻八爪魚、味付螺肉、辣味墨魚仔、壽司姜等；

2、軍艦壽司：中華沙律壽司、芝麻八爪魚軍艦壽司、麻辣螺肉壽司、肉松壽司、紅蟹籽軍艦壽司、吞拿魚沙律壽司、墨魚仔壽司、蟹籽沙律壽司、甜玉米軍艦壽司等；

3、創(chuàng)意壽司：蟹籽蛋壽司、奔月船壽司、黃金沙斗壽司、花之戀壽司、鴛鴦壽司、鰻魚壽司、芒果壽司、蟹枊壽司、三文魚香芒壽司等；

4、手握海鮮壽司：三文魚壽司、鯛魚壽司、紋甲魷魚壽司、熟海蝦壽司、黃希零魚籽壽司、北極貝壽司等；

5、手卷壽司：花之戀手卷、肉松手卷、鰻魚手卷、特級飛魚籽手卷、芝麻八爪魚手卷、吞拿魚手卷、鯛魚手卷等；

6、小卷壽司：青瓜小卷、黃蘿卜小卷、紅蟹籽小卷、三文魚小卷、紫蘇小卷、鰻魚小卷、肉松小卷、芝麻八爪魚小卷、吞沙小卷、火腳小卷等；

7、反卷壽司：加州卷、鰻龍戰(zhàn)卷、三文魚反卷、水果蟹籽反卷、太卷、櫻花反卷、火腳肉松卷等；

8、卷席壽司：香芒卷簾壽司、香滑燒鰻魚卷簾壽司、香蕉卷簾壽司、香芒三文魚卷簾壽司等；

9、沙拉：水果沙律、魚籽醬沙律、魚籽金槍魚沙律、雜菜沙律、番茄沙律等；

10、飯團壽司：蝦球飯團壽司、肉松青瓜飯團壽司、海鮮飯團壽司、三角味付油楊壽司、火腳玉米泡菜壽司、魚松木耳絲飯團壽司等。

  深圳創(chuàng)富餐飲壽司培訓：學費1680元，包含技術轉(zhuǎn)讓、教學材料、食宿，培訓品種多！

  培訓時間：隨到隨學，循環(huán)授課，2-3天左右，包教包會，學會為止。壽司上課內(nèi)容：

1.壽司米的選料要點

2.洗米要點

3.煮米比例和要點

4.拌壽司醋

5.壽司醋的調(diào)制

6.壽司醬油調(diào)制

7.壽司使用工具，調(diào)料認識，

8.壽司食材認識

9.卷物壽司，手卷壽司，手握壽司，軍艦壽司，反卷壽司類的各種做法

 創(chuàng)富餐飲壽司培訓項目優(yōu)勢：

1、，技術，無保留教學 
2、口味，符合大眾消費習慣，開一家火一家
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課程安排 
理論學習：
1、項目技術詳細講解，包括技術配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；
2、開店指導，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、廣告宣傳等
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教；
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通

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咨詢電話：/(彭小姐）

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