乳制品檢測(cè) 一步檢測(cè)-15分鐘出結(jié)果 檢驗(yàn)相關(guān)方法和注意事項(xiàng)
- 報(bào)價(jià)
- ￥1000.00元每件
- 中科檢測(cè)聯(lián)系
- 18127993046
- 微信號(hào)
- 18127993046
- 品牌
- 中科檢測(cè)
- 資質(zhì)
- CMA/CNAS
- 服務(wù)類型
- 乳制品檢測(cè)
服務(wù)內(nèi)容
中科檢測(cè)提供乳制品全產(chǎn)品線全項(xiàng)目檢測(cè)，包括維生素類、礦物質(zhì)類、微生物類、可選成分類、營(yíng)養(yǎng)素類、藥物殘留、添加劑和非法添加物、風(fēng)險(xiǎn)污染物、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的檢測(cè)，提供乳制品型式檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估檢驗(yàn)等。
服務(wù)范圍
乳及乳制品生產(chǎn)企業(yè)以及乳制品食品安全監(jiān)督抽檢與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
| 產(chǎn)品 | 適用范圍 |
| 乳粉 | 以生牛（羊）乳為原料，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。 |
| 發(fā)酵乳 | 以生牛（羊）乳或乳粉為原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵后制成的pH值降低的產(chǎn)品，又可分為發(fā)酵乳和風(fēng)味發(fā)酵乳 |
| 巴氏殺菌乳 | 僅以生牛（羊）乳為原料，經(jīng)巴氏殺菌等工序制得的液體產(chǎn)品 |
| 調(diào)制乳 | 以不低于80%的生牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，采用適當(dāng)?shù)臍⒕驕缇裙に囍瞥傻囊后w產(chǎn)品。 |
| 滅菌乳 | 超高溫滅菌乳：以生牛（羊）乳為原料，添加或不添加復(fù)原乳，在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下，加熱到至少132°C并保持很短時(shí)間的滅菌，再經(jīng)無菌灌裝等工序制成的液體產(chǎn)品 |
| 保持滅菌乳：以生牛（羊）乳為原料，添加或不添加復(fù)原乳，無論是否經(jīng)過預(yù)熱處理，在灌裝并密封之后經(jīng)滅菌等工序制成的液體產(chǎn)品。 | |
| 煉乳 | 淡煉乳：以生乳和(或)乳制品為原料，添加或不添加食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)加工制成的粘稠狀產(chǎn)品 |
| 加糖煉乳：以生乳和(或)乳制品、食糖為原料，添加或不添加食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)加工制成的粘稠狀產(chǎn)品。 | |
| 調(diào)制煉乳：以生乳和(或)乳制品為主料，添加或不添加食糖、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，添加輔料，經(jīng)加工制成的粘稠狀產(chǎn)品。 | |
| 奶油 | 稀奶油：以乳為原料，分離出的含脂肪的部分，添加或不添加其它原料、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)加工制成的脂肪含量10.0%～80.0%的產(chǎn)品 |
| 奶油（黃油）：以乳和(或)稀奶油（經(jīng)發(fā)酵或不發(fā)酵）為原料，添加或不添加其它原料、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)加工制成的脂肪含量不小于80.0%產(chǎn)品。 | |
| 無水奶油（無水黃油）：以乳和(或)奶油或稀奶油（經(jīng)發(fā)酵或不發(fā)酵）為原料，添加或不添加食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)加工制成的脂肪含量不小于99.8%的產(chǎn)品。 | |
| 干酪 | 成熟或未成熟的軟質(zhì)、半硬質(zhì)、硬質(zhì)或特硬質(zhì)、可有包衣的乳制品。其中乳清蛋白/酪蛋白的比例不超過牛（或其他奶畜）乳中的相應(yīng)比例（乳清干酪除外）。 |
| 再制干酪 | 以干酪（比例大于15%）為主要原料，加入乳化鹽，添加或不添加其它原料，經(jīng)加熱、攪拌、乳化等工藝制成的產(chǎn)品。 |
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)項(xiàng)目
| 產(chǎn)品 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 檢測(cè)項(xiàng)目 | 資質(zhì) |
| 乳粉 | GB 19644 | GB 19644全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 發(fā)酵乳 | GB 19302 | GB 19302全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 巴氏殺菌乳 | GB 19645 | GB 19645全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 調(diào)制乳 | GB 25191 | GB 25191全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 滅菌乳 | GB 25190 | GB 25190全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 煉乳 | GB 13102 | GB 12102全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 奶油 | GB 19646 | GB 19646全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 干酪 | GB 5420 | GB 5420全項(xiàng) | CMA、CNAS |
| 再制干酪 | GB 25192 | GB 25192全項(xiàng) | CMA、CNAS |
乳制品檢測(cè) , 乳制品檢測(cè)報(bào)告 , 乳制品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) , 乳制品檢測(cè)方法 , 乳制品檢測(cè)機(jī)構(gòu)
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地質(zhì)勘查技術(shù)服務(wù);病媒生物密度監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)服務(wù);工程造價(jià)咨詢業(yè)務(wù);進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定;消防技術(shù)服務(wù);公路水運(yùn)工程試驗(yàn)檢測(cè)服務(wù);海洋氣象服務(wù);海洋環(huán)境服務(wù);計(jì)量服務(wù);標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè);生態(tài)資源監(jiān)測(cè);基礎(chǔ)地質(zhì)勘查;工程管理服務(wù);機(jī)動(dòng)車檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù);工程技術(shù)服務(wù)（規(guī)劃管理、勘察、設(shè)計(jì)、監(jiān)理除外）;新材料技術(shù)研發(fā);生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展;
中科檢測(cè)是國(guó)科控股旗下獨(dú)立的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，總部設(shè)在廣州，是一家集認(rèn)證、咨詢、培訓(xùn)、檢測(cè)為一體的綜合性公共服務(wù)機(jī)構(gòu)，為全球范圍內(nèi)的企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)提供一站式解決方案。中科檢測(cè)旗下設(shè)有中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（廣州）股份有限公司（總部）、中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（嘉興）有限公司、中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（湛江）有限公司、中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（重慶）有限公司、中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（東莞）有限公司、中科廣化（重慶）新材料研究院有限公司、中科廣化檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（深圳）有限公司、中...