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食品級卡拉膠供應(yīng) 果凍冰淇淋糕點(diǎn)軟糖罐頭 食品添加增稠劑

報(bào)價(jià)
¥33.00元每公斤
聯(lián)系手機(jī)
18300576488
微信號
18300576488
用途
增稠劑
型號
食品級 工業(yè)級
注意事項(xiàng)
不建議直接食用

卡拉膠(Carrageenan)又名角叉菜膠、鹿角藻膠,是從紅藻中提取的一種高分子親水性多糖。卡拉膠是由紅藻類海藻中提取的天然多糖膠體,結(jié)構(gòu)上由半乳糖和3.6內(nèi)醚半乳糖以及硫酸脂的鈣、鈉、鉀、鎂等鹽類組成的鏈狀聚合物。由于分子中硫酸酯結(jié)合形態(tài)的不同(也就是組成和結(jié)構(gòu)的不同),卡拉膠有κ-、ι-、λ-等多種類型,它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)各有差異
化學(xué)性質(zhì):化學(xué)結(jié)構(gòu)是由D-半乳糖和3,6-脫水-D-半乳糖殘基所組成的線形多糖化合物。


物理性質(zhì):卡拉膠純粉為乳白色到淺黃色的粉末,無臭、無味;口感粘滑。溶于約80℃熱水,形成粘性、透明的易流動(dòng)溶液,會(huì)增加與水的結(jié)合粘度。

011.jpg

關(guān)鍵詞

卡拉膠的作用 , 海星卡拉膠 , 香凝卡拉膠

更新時(shí)間
黃金會(huì)員
第3年
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
91371700MADJ4ML11K
成立日期
2024年04月19日
法定代表人
楊運(yùn)紅
注冊資本
1500

主營產(chǎn)品

化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料

經(jīng)營范圍

一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))

公司簡介

山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì),以山東為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。     山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...

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