劉科元西點蛋糕咖啡烘焙學院“翻糖蛋糕培訓”報名中!
純正美國技術(shù),一個星期讓你成為國際翻糖蛋糕大師,支持創(chuàng)業(yè)!本課程定于2015年4月3號開課,4天學習,2天復習。領取四張美國wilton學校頒發(fā)的畢業(yè)證,支持創(chuàng)業(yè)。
學費5980元(包含材料、住宿、工具4套,書籍4本)
wilton是擁有80年歷史的美國烘焙品牌,有自成體系的烘焙課程、烘焙器具制造及烘焙相關(guān)出版物,是全球知名的烘焙品牌。學習內(nèi)容(共有4個課程)1、課程一、裝飾蛋糕基礎班(如何焗制蛋糕的技巧,教授唧花技巧,雜草花葉,果膠圖畫的轉(zhuǎn)移,不同尺寸的裝飾技巧,調(diào)制美式牛油忌廉,如何用美式牛油忌廉裝飾蛋糕,制作玫瑰,貝殼花邊,絲帶狀玫瑰)2、課程二、花卉蛋糕設計班(裝飾蛋糕及教授皇家糖霜制作花朵,網(wǎng)籃制作法,玫瑰花底,花蕊,蘋果花,櫻草,三色堇,水仙,紫蘿蘭,制作花莖,花朵裝飾3、課程三、完成以上課程后,本課程會使您提升蛋糕裝飾技巧(翻糖蛋糕裝飾元素,學習以幾何設計切口,學習不同的裝飾方法:如孔,皺褶,球形邊界,蝴蝶結(jié)環(huán),康乃馨等4、課程四、設計美麗的蛋糕(甜豌豆,百合葉,百合,雛菊,常春藤,野玫瑰,千金子滕,組裝花束)蛋糕培訓,面包培訓,烘焙學校,生日蛋糕
深圳市劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校位于全國最前衛(wèi).最具活力的城市--深圳.在昆明、長春設有分校,并在緬甸設有分校, 是深圳唯一一家中華人民共和國人力資源和社會保障部頒發(fā)培訓資格許可證的專業(yè)西點蛋糕的技能培訓學校(編號:人社民4403035120001),學校由全國工商聯(lián)會烘焙業(yè)公會常務理事、專家委員會專家、中國烘焙培訓教育聯(lián)盟副主席、國家級評委、國家職業(yè)技能競賽裁判員、“十一五”國家重點音像出版規(guī)劃《一技之長創(chuàng)天下》多媒體叢書作者之一、...