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食品級山梨糖醇 糖果壓片糕點飲料 正發(fā)生物 保濕型 另有液體

報價
¥10.00元每公斤
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微信號
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級別
食品級
用途
甜味劑
有效物質(zhì)含量
98

  山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭??勺鰻I養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑,適用于**及*,也可

 

用于心腎功能正常的**,在食品上通常作為無糖甜味劑使用。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化,易溶于水(1g溶于約

 0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69-71%含量的山梨糖醇液。毒性試


山梨糖醇性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,

 蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。

 山梨糖醇呈甜性能:D-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化

 為葡萄糖,也不受*影響。

 D-山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結晶,能保持甜,酸,苦味強度的平衡,增強食品的

 風味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。

011.jpg

關鍵詞

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更新時間
黃金會員
第3年
統(tǒng)一社會信用代碼
91371700MADJ4ML11K
成立日期
2024年04月19日
法定代表人
楊運紅
注冊資本
1500

主營產(chǎn)品

化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料

經(jīng)營范圍

一般項目:技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣;食品添加劑銷售;食品銷售(僅銷售預包裝食品);貨物進出口;技術進出口。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)

公司簡介

山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以山東為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。     山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...

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