2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

2025年3月30日-4月2日

上海浦西·虹橋@國家會展中心

今年的上海展圓滿落下帷幕，而行業(yè)發(fā)展的腳步從未停歇，為了感知行業(yè)發(fā)展的風向，“預”見餐飲的未來，2025HOTELEX上海展將于2025年3月30日-4月2日召開。

明年的上海展，將繼續(xù)集聚行業(yè)的力量，以餐飲全產業(yè)鏈的優(yōu)勢，為餐企提供決策依據和對接渠道，為行業(yè)的發(fā)展指明前進方向。

如果您也想加入2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，歡迎與我們一起，共同探索行業(yè)發(fā)展的方向！

上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限gongsi共同主辦。

如今餐飲出品層出不窮，越來越多的人開始注重產品本身以外的價值。如餐廳的氛圍感、菜肴擺盤的精致程度等等，更多群體愿意為這一刻“享受”與“幸福感”買單。生鮮食材的嚴選、廚師加工烹調、創(chuàng)新擺盤相配……各環(huán)節(jié)都能折射出餐飲品牌對于餐食的品質追求，以使食客得到感官與味覺的美妙體驗。

食品原料與廚房設備等餐飲綜合利器是否正有你所需？來這里瞧瞧吧！Hotelex精選一批優(yōu)質供應商資源，包含乳制品、食品調料、加工機械、餐桌配套用品，為您解決打理餐飲物料的后顧之憂。

生牛乳

生牛乳（特調乳/含乳飲料）——含生牛乳、奶源更優(yōu)質，品質更穩(wěn)定，在雙重均質工藝，口感更細膩，液體融合度高，帶來順滑濃郁的口感。新式茶飲，拒絕奶精，0氫化、0香精、0植脂末、0反式脂肪酸，滿足消費者的健康追求的飲品體驗。

規(guī)格：1kg*12盒/件

供應商：佰利鮮（廣東）食品有限gongsi

安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴

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恒天然餐飲服務品牌——安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴（AnchorFoodProfessionals，簡稱AFP），致力于為全球連鎖及本土餐飲客戶提供高品質、全品類乳制品和應用解決方案。

安佳專業(yè)乳品為全球超過50個國家和地區(qū)的餐飲業(yè)者提供高品質、多品類且量身定制的產品與解決方案。在中國，安佳專業(yè)乳品全線共計五大品類近50款產品①，涵蓋稀奶油、奶油干酪、黃油、馬蘇里拉干酪、其他奶酪等多個系列，分銷輻射全國500多個城市②。

作為專業(yè)伙伴，安佳專業(yè)乳品堅持以客戶和消費者需求為導向，與客戶在其商業(yè)領域內緊密協(xié)作。我們專注于優(yōu)質乳品的創(chuàng)新應用開發(fā)，幫助客戶吸引消費者進入烘焙店、披薩店和中式餐廳、茶飲店或是咖啡館等。同時，我們?yōu)榭蛻籼峁┬枨蠖床?、到新品研發(fā)、再到新品上市和營銷支持等一站式的解決方案和服務，以幫助合作伙伴贏得消費者的青睞。

我們與客戶攜手，持續(xù)推出貼合市場需求和消費趨勢的新應用。憑借敏銳的行業(yè)洞察力以及的研發(fā)能力，安佳專業(yè)乳品致力于持續(xù)的創(chuàng)新發(fā)展，和客戶攜手并進，發(fā)掘市場潛力，深化本土合作，助力中國餐飲相關行業(yè)的發(fā)展。

①②  統(tǒng)計數據截止2024年3月。

②    包含產品的主動分銷和自然分銷。
*A city is “reached” if thereare

(i) AFP and/or distributor salesoffices

(ii) AFP/ distributorwarehouses 

(iii) included in distributors’ regular deliveryroutes; 

(iv) observed demand/usage of ourproducts

供應商：恒天然商貿(上海)有限gongsi

蒙牛愛氏晨曦 淡奶油

愛氏晨曦專業(yè)乳品多年來專注于專業(yè)與創(chuàng)新并存的餐飲渠道，依托蒙牛集團強大的原料優(yōu)勢，不斷精進產品研發(fā)技術，產品矩陣涵蓋馬蘇、淡奶油、黃油、牛奶等專業(yè)乳品品類。同時具備國際視野，整合全球資源，將各國優(yōu)勢乳制品帶到中國市場。秉持zhuoyue的服務理念，愛氏晨曦專業(yè)乳品搭建專業(yè)平臺，不斷推出全新應用，為中國專業(yè)餐飲注入靈感與創(chuàng)新。

為了更好滿足市場需求，助力商家更好出品，全新推出蒙牛愛氏晨曦乳脂淡奶油！以專業(yè)品質，打造動物乳脂新biaogan！

香醇味美，化口性好。

口感細膩，質地順滑，

入口輕盈爽口無負擔。

奶香清新自然，回味余韻悠長。

優(yōu)質奶源，自然純正。

蒙牛專屬牧場奶源，

成就自然好口感。

INF0.9s超瞬時殺菌技術，

更好鎖住牛奶的新鮮風味。

裱花穩(wěn)定，長久不塌。

穩(wěn)定性強，滿足多元場景。

用于裱花蛋糕不易坍塌變形，

長久保持穩(wěn)定的出品狀態(tài)。

供應商：內蒙古蒙牛奶酪有限責任gongsi

珞啡思臻選青金桔果漿

誠樂創(chuàng)立于2013年，主營酒店餐廳，咖啡茶飲，烘焙甜品等門店水吧飲品全案供應鏈服務商。設立多家直營分gongsi以及多家城市合作服務網點，旗下運營子品牌有珞啡思，餐樂客，吧啡克，樂管家等；根據不同用戶的需求提供專業(yè)的一站式解決方案。企業(yè)始終秉承“以人為本，以質取勝”的經營理念，弘揚“以誠為樂，共xiangmei好”的企業(yè)文化精神，始終致力于為客戶創(chuàng)造價值，幫助伙伴實現夢想，與供應商共創(chuàng)共贏的核心價值觀而持續(xù)努力。

企業(yè)立足于行業(yè)十余年，得到業(yè)界內及廣大用戶的信任和支持，我們累計服務用戶超過10000+。自建原料供應鏈研發(fā)生產基地，打通上游供應鏈源頭采購優(yōu)勢，支持專案定制，OEM,ODM等服務，為品牌發(fā)展提供有保障的供應鏈服務系統(tǒng)。在未來發(fā)展的道路上，我們將持續(xù)優(yōu)化服務，創(chuàng)新產品，緊跟行業(yè)的發(fā)展步伐；為每一個選擇我們的合作伙伴持續(xù)賦能，為全行業(yè)的發(fā)展貢獻一份小小的力量。

供應商：誠樂（杭州）食品科技有限gongsi

沙司類系列

廣東加美味食品科技有限gongsi于2018年成立，位于山海陽西--“中國調味品之都”中山火炬(陽西)產業(yè)轉移工業(yè)園，是一家專業(yè)化食品深加工企業(yè)。gongsi擁有現代化的標準廠房、先進的進口生產設備、完善的現代化生產管理體系，并擁有一支長期從事食品研發(fā)的高素質技術人才以及誠信敬業(yè)的職工隊伍。gongsi秉承“忠誠用戶，主動服務，銳意進取，不斷創(chuàng)新”的經營理念。本著以客戶為中心，為客戶創(chuàng)造價值為宗旨，用Zui優(yōu)質的產品滿足顧客的需求。致力于成為高品質食品原料的生產企業(yè)，成為客戶Zui可xinlai的戰(zhàn)略合作伙伴。

未來，加美味gongsi將憑借強大的創(chuàng)新能力不斷研發(fā)生產新產品，力爭創(chuàng)建國內高端產品品牌，不斷攀登食品行業(yè)dianfeng，共同推進餐飲業(yè)、烘焙業(yè)健康發(fā)展與進步，共享餐飲、烘焙事業(yè)帶來的快樂，為中國食品行業(yè)高質量發(fā)展作出新貢獻，共同努力開啟我國現代食品工業(yè)大發(fā)展的新篇章。

供應商：廣東加美味食品科技有限gongsi

勁霸湯底系列

廣東嘉豪食品有限gongsi成立于2008年（起源于1994年創(chuàng)立的中山市嘉豪食品有限gongsi），是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的中餐調味品企業(yè)，專注餐飲調味品30年，擁有500名專業(yè)餐飲銷售人員，服務全國20萬餐飲終端。

嘉豪食品旗下核心品牌“勁霸”，是調味品餐飲渠道的強勢品牌。勁霸雞汁、勁霸青芥辣等已經成為業(yè)內zhiming產品，擁有很高的美譽度，備受中國千萬廚師群體的xinlai和認可。勁霸，穿越發(fā)展30年，聚核心實力，成為萬千廚師信任的調味品牌。

勁霸，專注中餐三十年，懂中國味道，匠心打造獨特產品線。

勁霸，與客同行三十年，懂中國廚師，助力客戶以味制勝。

2023年，嘉豪gongsi隆重上市了勁霸湯底系列產品，其采用DUS湯芯科技，為中餐湯底行業(yè)打造硬核湯底，致力于定義中餐湯底新標準！

針對中餐吊湯廚師，打造了無鹽無防腐劑、品質媲美廚師自制、可以直接替換毛湯的勁霸中廚骨湯；針對不吊湯廚師，提供湯白肉味濃的國民湯菜升級神器勁霸豬骨高湯。

供應商：廣東嘉豪營銷有限gongsi