本屆HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——第二屆上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導(dǎo)，在 國(guó)家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+。

▲往屆盛況

在春暖花開之際，隨著進(jìn)出境旅行的開放，國(guó)內(nèi)外的新朋舊友將再次相會(huì)。2023年上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將再次攜“吃·住·行·游·購(gòu)·娛”全產(chǎn)業(yè)鏈與來自全球的旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人士相聚，為行業(yè)重啟按下快進(jìn)鍵！

本屆HOTELEX上海展以“食飲無界，播種未來”為主題，將為展商和觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)專業(yè)、高品質(zhì)的行業(yè)上下游盛會(huì)。

十二大板塊 經(jīng)典延續(xù)

作為深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30年，積累超80萬買家資源的biaogan品牌展會(huì)， HOTELEX上海展將匯聚優(yōu)質(zhì)資源和行業(yè)前沿信息，打造專業(yè)化的交流平臺(tái)，為行業(yè)發(fā)展提供土壤和契機(jī)。

HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。

國(guó)際賽事 dianfeng對(duì)決

引入shijieji賽事及創(chuàng)辦專業(yè)技能競(jìng)賽一直是上海博華國(guó)際展覽有限公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，賽事的舉辦將提升展會(huì)的專業(yè)觀眾參與度及帶動(dòng)展商積極參，有效推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)Zui前沿的行業(yè)趨勢(shì)。

展覽期間的一系列國(guó)際國(guó)內(nèi)大賽，也是業(yè)界推出新人的重要場(chǎng)合?？Х认盗匈愂隆⒑姹?、飲品、烹飪等十幾場(chǎng)國(guó)際賽事集結(jié)行業(yè)dingjian人才，觀眾將近距離地觀摩高手競(jìng)技。

展會(huì)同期的“咖啡文化美食節(jié)”、“美酒文化節(jié)”等活動(dòng)，將攜全球的咖啡和葡萄酒美食產(chǎn)業(yè)鏈，以及特色精品店亮相展會(huì)，將成為愛好者們的盛會(huì)。