2025年上海大型國際酒店餐飲食材及配料展，即將來臨！這是一個不可錯過的盛會，為您帶來zhuoyue、多元的餐飲食材和配料選擇。無論您是酒店業(yè)從業(yè)者、廚師還是餐飲食材供應商，本次展覽會都將為您提供前所未有的商機和合作伙伴。

上海博華國際展覽有限公司榮幸地主辦這次盛會，我們專注于國際展覽行業(yè)多年，以其和可xinlai的服務得到業(yè)界的高度贊譽。本次展覽會將在2025年舉辦，為您提供全球、新興的餐飲食材和配料品牌，幫助您提升酒店的品質和服務水平。

從精選的食材到多樣化的配料，我們將為您呈現(xiàn)一場美食盛宴。無論您是追求西方經典的美食，還是喜歡亞洲風味的烹飪，我們都有適合您的選擇。我們的展覽會將展示新的食材趨勢和烹飪技術，為您提供靈感和創(chuàng)新的想法。

本次展覽會還將設有的烹飪大賽和美食研討會。您將有機會與來自世界各地的廚師和餐飲專家交流，學習他們的獨特烹飪技巧和創(chuàng)新菜肴。這是一個放飛想象力、拓寬視野的機會，讓您在競爭激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出。

2025年上海大型國際酒店餐飲食材及配料展將為您打開一扇通往成功的大門。不僅可以與行業(yè)內的重要人士建立聯(lián)系，還可以擴大業(yè)務和開拓新市場。我們相信，只有通過不斷創(chuàng)新和迎接變化，您的酒店才能夠在競爭激烈的市場中脫穎而出。

請您務必抓住這次機會，參加2025年上海大型國際酒店餐飲食材及配料展。讓我們攜手共創(chuàng)，為上海的餐飲行業(yè)注入新的活力和創(chuàng)意！

趕緊行動起來，讓您的酒店成為2025年具競爭力和魅力的品牌！

還在猶豫什么呢？立即報名參加2025中國（上海）酒店餐飲食材及配料展覽會，讓您的酒店在行業(yè)中脫穎而出！

來吧，讓2025年上海大型國際酒店餐飲食材及配料展成為您搶占市場的機會！

——2025年上海大型國際酒店餐飲食材及配料展，讓您的酒店獨領風騷！

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2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 HOTELEX上海展現(xiàn)場將集結餐飲業(yè)的先驅、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專家?，F(xiàn)場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點發(fā)聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEXShanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分，2025年將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、高品質的行業(yè)盛會；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會規(guī)模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數(shù)量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業(yè)版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設計展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業(yè)飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現(xiàn)場預計將呈現(xiàn)眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業(yè)整個供應鏈的各個環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現(xiàn)場論壇活動一覽/

中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025餐飲設計高峰論壇暨 ID星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業(yè)生態(tài)峰會暨中國餐飲產業(yè)紅牛獎盛典丨HOTELEX中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 &新消費創(chuàng)新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業(yè)大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿+】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會