The 32nd Shanghai International Hotel and Catering IndustryExpo, known as the "wind vane" of the hotel industry, is agathering of thousands of merchants, crowds, and people to jointlydraw the blueprint of the industry, showing great vitality.

On a display area of over 400000 square meters, Youte SmartKitchen, as a chain catering stir fry machine, showcased itsintelligent cooking e and dining system, competing withmore than 3000 exhibitors and gathering with catering professionalsfrom all over the country to discuss new developments in thecatering industry.

草木蔓發(fā)，被譽(yù)為酒店行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”的第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，千商齊聚，人頭攢動(dòng)，云集，共繪產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖，盡顯勃勃生機(jī)。

在40多萬平的展示面積上，作為連鎖餐飲炒菜機(jī)的優(yōu)特智廚攜智能烹飪設(shè)備及售餐系統(tǒng)亮相，與3000多家展商同臺(tái)競技，與來自全國各地的餐飲人共聚一堂，共話餐飲新發(fā)展。

在本次展臺(tái)的設(shè)計(jì)上，優(yōu)特智廚特別設(shè)計(jì)商用后廚烹飪區(qū)、軟件展示區(qū)、智慧前廳體驗(yàn)區(qū)，將餐飲企業(yè)實(shí)況復(fù)制到展會(huì)現(xiàn)場，打造沉浸式展示體驗(yàn)，為萬千餐飲人提供產(chǎn)品、運(yùn)營和效率上的深度賦能，共同打破餐飲行業(yè)招人難、成本高、口味不穩(wěn)定的困局。

展位現(xiàn)場，多款烹飪設(shè)備火力全開，向觀眾全面展示高效烹飪及1:1復(fù)制還原大廚技藝，吸引了眾多餐企負(fù)責(zé)人在前排近距離觀看廚師烹飪演示，了解設(shè)備的使用技能。

值得一提的是，在本次展會(huì)上，優(yōu)特智廚2024年春季發(fā)布會(huì)上發(fā)布的M1明檔大炒爐公開亮相，別于優(yōu)特智廚滾筒系列，這款新品通過智能化打造有溫度的明檔煙火體驗(yàn)。

M1明檔大炒爐設(shè)備搭載優(yōu)特智廚cookos智能烹飪系統(tǒng)，通過智能菜譜指導(dǎo)設(shè)備自動(dòng)投放調(diào)料、自動(dòng)控制火候、語音提醒操作步驟，讓小工只需根據(jù)指令即可完成色香味俱全的烹飪，同時(shí)，讓消費(fèi)者感受到烹飪煙火氣。

食不厭精,膾不厭細(xì)。中餐的博大精深，沒有天花板可言。對于規(guī)?；l(fā)展的餐飲企業(yè)而言，的、可快速復(fù)制的大廚烹飪經(jīng)驗(yàn)，是構(gòu)建差異化競爭力和決定擴(kuò)張速度的關(guān)鍵要素。優(yōu)特智廚17年專注智能炒菜機(jī)，致力于用機(jī)器復(fù)制大廚技藝，將中餐烹飪標(biāo)準(zhǔn)化。

以1000+項(xiàng)專利及專利技術(shù)構(gòu)筑技術(shù)壁壘，形成“智能控溫、智能調(diào)料、智能菜譜”三大核心產(chǎn)品競爭力，用技術(shù)打破傳統(tǒng)中餐對廚師的依賴，實(shí)現(xiàn)每道菜出品標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定。

優(yōu)特智廚上海國際酒店用品展之旅已落下帷幕，但優(yōu)特智廚的發(fā)展腳步從未停歇，未來，我們將始終堅(jiān)持初心，創(chuàng)造獨(dú)特，追究，以更符合市場需求的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，帶給行業(yè)更多的驚喜。連鎖餐飲用炒菜機(jī)，優(yōu)特智廚。

2025中國·上海智能廚房設(shè)備展【2025中國（上海）國際酒店快速烤箱及微波爐展覽會(huì)】近年來，隨著科技的不斷進(jìn)步和人們生活水平的提高，人們對于廚房設(shè)備的需求也越來越高。為了滿足市場需求并推動(dòng)智能廚房設(shè)備的發(fā)展，上海博華國際展覽有限公司將于2025年在中國上海舉辦智能廚房設(shè)備展。這次展覽的亮點(diǎn)之一是國際酒店快速烤箱及微波爐展覽會(huì)。

作為智能廚房設(shè)備展的重要組成部分，國際酒店快速烤箱及微波爐展覽會(huì)將匯聚來自全球的dingji廚房設(shè)備制造商和供應(yīng)商。參展商將展示新的智能化廚房設(shè)備，其中包括快速烤箱和微波爐等。這些設(shè)備不僅具有高效、節(jié)能的特點(diǎn)，還采用了智能控制和自動(dòng)化技術(shù)，使烹飪過程更加簡便和愉悅。

在展覽會(huì)上，參觀者不僅可以近距離欣賞到各種高端的酒店快速烤箱及微波爐設(shè)備，還可以親身體驗(yàn)這些設(shè)備的操作和功能。參展商將為參觀者提供實(shí)時(shí)演示和技術(shù)指導(dǎo)，讓人們更好地了解和掌握這些智能廚房設(shè)備的使用方法和技巧。，展會(huì)還將舉辦專題講座和研討會(huì)，邀請業(yè)界專家和學(xué)者分享他們的經(jīng)驗(yàn)和研究成果。

此次展覽對于推動(dòng)智能廚房設(shè)備的發(fā)展具有重要意義。智能化的廚房設(shè)備不僅可以提高烹飪效率，減少人工操作，還可以節(jié)省能源和資源。這對于酒店行業(yè)來說尤為重要，可以提高廚房的生產(chǎn)效率，降低成本，提升顧客的用餐體驗(yàn)。

可以預(yù)見，未來的智能廚房設(shè)備將會(huì)在酒店行業(yè)中扮演越來越重要的角色?？焖倏鞠浜臀⒉t作為其中的重要部分，將會(huì)在烹飪過程中起到關(guān)鍵的作用。通過參加本次展覽，業(yè)內(nèi)人士和酒店企業(yè)可以了解到新的技術(shù)和趨勢，選擇適合自己的智能廚房設(shè)備，提升自身的競爭力。

2025中國·上海智能廚房設(shè)備展【2025中國（上海）國際酒店快速烤箱及微波爐展覽會(huì)】將為全球的廚房設(shè)備制造商、供應(yīng)商、酒店行業(yè)從業(yè)者和消費(fèi)者帶來一個(gè)交流和展示的平臺(tái)。讓我們一同期待這場盛會(huì)的到來！

【反問式總結(jié)】未來的智能廚房設(shè)備會(huì)是怎樣的？在智能廚房設(shè)備展上，你能夠親身體驗(yàn)到新的酒店快速烤箱及微波爐設(shè)備的魅力！不要錯(cuò)過這個(gè)展覽，讓智能廚房設(shè)備成為你的競爭利器！

總體展出面積達(dá)40萬平方米，版塊分別包括：餐飲設(shè)備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒、連鎖加盟等主題展區(qū)。

2025第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

時(shí)間：2025年3月30日-4月2日(四天)

展館地址：國家會(huì)展中心（上海）

(上海浦西虹橋國家會(huì)展中心，上海市青浦區(qū)崧澤大道333號(hào))

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

展出面積：40萬平方米，14個(gè)館

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于今年3月完美落幕。HOTELEX向廣大與會(huì)人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量觀眾和全球高端優(yōu)質(zhì)展商。

觀眾數(shù)量連年增長

來自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會(huì)所、商超零售業(yè)等行業(yè)的買家、經(jīng)銷商、代理商等共計(jì)159,267名觀眾參觀展覽會(huì)，同比增長8.89%，觀眾分別來自全球123個(gè)國家和地區(qū)，其中5,502名海外觀眾

展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高

HOTELEX的展商及其展品來自全球116個(gè)國家和地區(qū)，共計(jì)吸引2,567家優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)類參展商，中國內(nèi)地以華東、華南、華北、東北四個(gè)區(qū)域?yàn)橹?，港澳臺(tái)及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲博覽會(huì)（2025 HOTELEXShanghai）將于明年3月30日-4月2日在國家會(huì)展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會(huì)唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的視角與zhuoyue品質(zhì)，同時(shí)充分依托行業(yè)協(xié)會(huì)背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)攜手合作。

2025上海國際酒店用品博覽會(huì)將于明年3月30日-4月2日在國家會(huì)展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會(huì)唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的視角與zhuoyue品質(zhì)，同時(shí)充分依托行業(yè)協(xié)會(huì)背景。

展會(huì)介紹

上海國際酒店用品展覽會(huì)（HOTELEXShanghai）作為酒店餐飲行業(yè)全球規(guī)模大、影響力強(qiáng)、水平高的博覽會(huì)之一。一如既往關(guān)注酒店用品行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實(shí)踐，HOTELEX始終從角度出發(fā)，旗下包含十三個(gè)主題展區(qū)：餐飲設(shè)備綜合、桌面用品、酒店布草及紡織品、客房電器及用品、酒店IT及安防設(shè)備、康體健身與休閑娛樂、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒與烈酒、酒店設(shè)計(jì)、酒店建筑、酒店工程等主題展區(qū)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺(tái)

各項(xiàng)賽事活動(dòng)及行業(yè)論壇將悉數(shù)亮相。涉及行業(yè)種類包括：咖啡（涵蓋六大賽事）、披薩、烹飪、烘焙、飲品、調(diào)酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐擺臺(tái)、樣板房品鑒以及匯聚行業(yè)高端人士的論壇與貿(mào)易對接會(huì)等。上屆展會(huì)總面積210000平方米，參展企業(yè)3000家，參展人數(shù)達(dá)175000人。來自全球多個(gè)國家及地區(qū)數(shù)千家展商入駐其中，更有遍及世界各地星級(jí)酒店、酒吧、餐廳、經(jīng)銷商等買家蒞臨現(xiàn)場參觀洽談，悉數(shù)網(wǎng)羅全球酒店餐飲及高端食品飲料資源。展會(huì)將繼續(xù)注重展品的創(chuàng)新與綠色理念，鎖定全球酒店業(yè)發(fā)展方向，以更國際化的姿態(tài)領(lǐng)跑酒店用品市場。

廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)

廚房設(shè)備商用電磁爐、餐飲設(shè)備、廚房爐灶、中西廚設(shè)備、冷藏柜、制冷設(shè)備、保鮮柜、商用開水器、凈水器、烘焙設(shè)備、商用洗碗機(jī)、消毒柜、保溫柜、紅酒柜、自釀啤酒設(shè)備、

食品機(jī)械、炊事機(jī)械、鐵板燒設(shè)備、蒸柜蒸車、煲仔爐、切菜機(jī)、洗菜機(jī)、攪拌機(jī)、制冰機(jī)、冰激凌機(jī)、炒冰機(jī)、碎冰機(jī)、沙冰機(jī)、榨汁機(jī)、飲料機(jī)、灶具洗刷設(shè)備、蛋筒機(jī)、自動(dòng)封杯機(jī)、

腌制機(jī)、烘包機(jī)、濾油車、魚丸爐、燃?xì)馄桨菭t、煤氣平扒爐、雙頭咖啡爐、電炸爐、多士爐、抽油煙機(jī)、排風(fēng)設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、火鍋餐桌、電磁爐餐桌、傳菜梯、脈沖點(diǎn)火控制器、溫度控制器、廚具配件等啤酒設(shè)備

桌面用品展區(qū)

不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉(zhuǎn)盤、金銀器、筷子類

廚房用品

商用廚具、不銹鋼廚具、自助餐爐、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、點(diǎn)火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、保溫車、保溫桶、宴會(huì)餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機(jī)等

食品飲料、咖啡及酒類展區(qū)

食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及制作設(shè)備

咖啡及咖啡制品展區(qū)

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機(jī)咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等

烹飪食材展區(qū)

新鮮原材料及半成品、速成品/水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調(diào)味品

烘焙及冰激凌展區(qū)

烘培原料和設(shè)備、巧克力制品等相關(guān)配料/冰激凌原料、設(shè)備及相關(guān)配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設(shè)計(jì)及材料

酒類展區(qū)

葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關(guān)酒類

廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝

展會(huì)招商火熱進(jìn)行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。

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