??飲用天然礦泉水檢測GB 8537-2008標準檢測
??GB 8537-2018 《食品安全標準食用山泉水》于2018年6月21日由環(huán)境衛(wèi)生身心健康聯(lián)合會與市場監(jiān)督質監(jiān)總局協(xié)同公布(公布時間為2018年6月22日)，替代GB8537-2008《飲用天然礦泉水》，于2019年6月21日正式實施。
??與舊規(guī)范對比的關鍵轉變：
??2.1 原材料規(guī)定 改動水資源規(guī)定，依照行駛作法和制造行業(yè)具體情況，刪掉了純凈水源水里對錳、耗氧的規(guī)定。
??2.2感觀規(guī)定
??色度和渾濁度要求更高。將“色度”指標限值由15度下調到10度，將“渾濁度”指標限值由5 NTU下調到1NTU。
??2.3 界限指標
??刪除界限指標中的碘化物指標。
??2 .4限量指標
??考慮到作為天然礦泉水的深層地下水不易受有機物污染的實際情況，并結合行業(yè)調查，將耗氧量指標從3.0 mg/L下調為2.0mg/L。
??去掉原標準限量指標中的小于號，與限量的定義保持統(tǒng)一。
??2.5污染物限量
??將舊版標準限量指標中的砷、鎘、鉛、汞、硝酸鹽和污染物指標中的亞硝酸鹽6個指標不再詳細列出，改為直接引用GB2762的規(guī)定。
??2.6微生物指標
??基于檢測方法GB 8538的更新，同時參考GB19298-2014中微生物的采樣方案及其對大腸菌群和銅綠假單胞菌的要求，修訂大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌的限量要求及采樣方案，將這4項微生物指標限量要求修改為5個樣品均不得檢出，要求更加嚴格。
??2.7食品添加劑
??增加了食品添加劑直接引用GB 2760的表述。
??2.8標簽
??刪除標示產品類型的要求，即取消了“含氣和充氣型天然礦泉水”標示產品類型的強制性要求;刪除條款8.1.2，即以后飲用天然礦泉水產品標簽上不得聲稱有醫(yī)療作用，要求更加嚴格
??2.9其他
??刪除舊標準中關于檢驗規(guī)則、包裝、運輸、貯存的推薦性條款。
??把原標準5.3.2加工工藝要求描述刪除，直接在各類天然飲用礦泉水定義中細化表述。
??進一步明確了在水源地附近進行包裝的要求。
??新標準企業(yè)需要特別關注：
??1、微生物要求的變化：大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌這4項微生物指標限量要求修改為5個樣品均不得檢出，要求更為嚴格。
??2、 要求生產企業(yè)重視水源保護，嚴格控制生產過程質量管理和檢驗要求，加強從業(yè)人員衛(wèi)生和包裝材料消毒的管理等。
??3、 新標準去掉限量指標中的小于號，指標限量變?yōu)樾∮诘扔?，放寬使用要求?br>?

檢測服務說明
飲用天然礦泉水的檢測項目和執(zhí)行標準通常根據(jù)不同的國家或地區(qū)的法規(guī)和行業(yè)標準來確定。以下是一些常見的檢測項目和執(zhí)行標準的示例：
1. 外觀和物理性質：
外觀：水的顏色和透明度等外觀特征。
pH值：水的酸堿度。
渾濁度：水中懸浮顆粒的含量。
水溫：水的溫度。
執(zhí)行標準：根據(jù)當?shù)氐姆ㄒ?guī)和行業(yè)標準。
2. 化學成分：
無機物質：如鈉、鉀、鈣、鎂、硫酸鹽、氨等。
有機物質：如揮發(fā)性有機物、殘留農藥、有機氯等。
微量元素：如鋅、鐵、銅、錳、硒等。
執(zhí)行標準：通常參考當?shù)氐娘嬘盟|量標準。
3. 微生物指標：
大腸菌群：用以判斷水中是否存在糞便污染。
總大腸菌群：用以確定水的衛(wèi)生狀況。
執(zhí)行標準：通常參考當?shù)氐娘嬘盟⑸镏笜艘蟆?br>4. 放射性指標：
放射性元素：如氡、鈾、鍶等。
執(zhí)行標準：根據(jù)當?shù)氐姆ㄒ?guī)和行業(yè)標準。