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食品級決明子膠生產(chǎn)廠家

報價
¥80.00元每千克
聯(lián)系手機(jī)
18300576488
微信號
18300576488
品牌
正發(fā)生物
型號
食品級 工業(yè)級 飼料級
產(chǎn)地
山東

一、簡介

以決明(Cassia obtusifolia或Cassiatora)植物的種子胚乳為原料,用化學(xué)萃取的方法加工而成的一種膠體,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖線性主鏈和半乳糖側(cè)鏈的聚。

二、性狀

該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉?;虮∑?無臭;潮濕后,易為細(xì)菌分解;在水中久浸即吸水膨脹并軟化,重量可增加5~10倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,在乙醇、氯仿中不溶。

三、用途

決明子膠作為一種食品添加劑具有很廣泛的用途??勺鳛樵龀韯?穩(wěn)定劑;膠黏劑;膠凝劑。主要用于冷飲的穩(wěn)定劑,亦用于焙烤制品(膠凍劑)及西式火腿,香腸等。

特別對于膠黏劑和密封劑的制造、儲存、使用都很重要,能夠改進(jìn)和調(diào)節(jié)黏度,獲得穩(wěn)定、防沉、減滲、防淌、觸變等性能。  

使用范圍和使用量

食品分類號

食品名稱/分類

使用量/(g/kg)

01.02

發(fā)酵乳

2.5

01.05.01

稀奶油

2.5

01.07

以乳為主要配料的即食風(fēng)味甜點(diǎn)或其預(yù)制產(chǎn)品(不包括冰淇淋和調(diào)味酸奶)

2.5

03.01

冰淇淋類

2.5

06.03.02

小麥粉制品

3.0

06.07

方便米面制品

2.5

07.0

焙烤食品

2.5

08.03.05

肉灌腸類

1.5

12.10.02

半固體復(fù)合調(diào)味料

2.5

12.10.03

液體復(fù)合調(diào)味料

2.5

14.07

乳酸菌飲料

2.5

 


關(guān)鍵詞

食品級決明子膠 , 工業(yè)級決明子膠 , 飼料級決明子膠 , 山東決明子膠 , 決明子膠廠家

更新時間
黃金會員
第3年
統(tǒng)一社會信用代碼
91371700MADJ4ML11K
成立日期
2024年04月19日
法定代表人
楊運(yùn)紅
注冊資本
1500

主營產(chǎn)品

化工產(chǎn)品 食品添加劑 瓜爾豆膠,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黃原膠 漂白劑 增稠劑 防腐劑 抗氧化劑 水分保濕劑 酸味劑 乳化劑 甜味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 著色劑 酶制劑 增味劑 香精香料

經(jīng)營范圍

一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)

公司簡介

山東正發(fā)生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì),以山東為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。     山東正發(fā)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)...

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