一、背景

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和與法蘭西共和國農(nóng)業(yè)與糧食主權(quán)部簽署的相關(guān)協(xié)議，自即日起，允許符合特定要求的法國熟制豬肉制品進(jìn)口至中國。

二、檢驗(yàn)檢疫依據(jù)

1. 法律法規(guī)以及部門規(guī)章，包括《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》及其實(shí)施條例等。

2. 雙邊議定書，即《中華人民共和國海關(guān)總署和法蘭西共和國農(nóng)業(yè)與糧食主權(quán)部關(guān)于中國從法國進(jìn)口熟制豬肉制品的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生條件議定書》。

三、允許進(jìn)口產(chǎn)品

允許進(jìn)口的熟制豬肉制品主要指以豬肉為主要原料，經(jīng)過中方確認(rèn)有效的熟制加工處理而制成的直接可以食用的去骨豬肉制品，包括熟制火腿、香腸、肉醬類產(chǎn)品以及熟制豬肉塊等。

四、生產(chǎn)企業(yè)要求

用于熟制加工的原料豬肉須來自獲得中方注冊的屠宰場和加工企業(yè)。向中國輸出熟制豬肉產(chǎn)品的加工企業(yè)需符合中法兩國的獸醫(yī)衛(wèi)生和公共衛(wèi)生法規(guī)要求，并需由海關(guān)總署注冊。

五、檢驗(yàn)檢疫要求

1. 動物疫病管理：法國需確認(rèn)其境內(nèi)無特定動物疫病。

2. 輸華熟制豬肉的屠宰用豬需符合特定條件，如出生并飼養(yǎng)在法國、來自無疫病的農(nóng)場等。

3. 加工過程需遵循中法兩國的法律法規(guī)，確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全。

六、證書要求

每批輸華熟制豬肉制品需附衛(wèi)生證書，證明產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。證書需用中、法、英文寫成，格式和內(nèi)容需經(jīng)雙方認(rèn)可。

七、包裝與標(biāo)識要求

輸華熟制豬肉制品需用全新材料包裝，并標(biāo)明必要信息，如產(chǎn)地、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號等。預(yù)包裝產(chǎn)品還需符合中國關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

八、儲存運(yùn)輸要求

產(chǎn)品從儲存到運(yùn)輸?shù)娜^程需符合獸醫(yī)衛(wèi)生條件，防止污染。運(yùn)輸過程中不得拆開及更換包裝。

此公告旨在確保進(jìn)口法國熟制豬肉制品的質(zhì)量和安全，促進(jìn)兩國間的貿(mào)易合作。