正牌：chateaufigeac
于法國橡木桶中陳釀20個(gè)月，新橡木桶的使用比例為。

副牌：la grangeneuve de figeac

有部分人曾抱怨波爾多右岸的葡萄酒缺乏足夠厚的酒底和清晰的骨架，原因乃因?yàn)槎鄶?shù)右岸均以梅洛葡萄為主，但在飛卓莊，因?yàn)樯车[土壤的關(guān)系，所出產(chǎn)的葡萄酒無外乎的含有相當(dāng)比例的赤霞珠，這種做法給予了從左岸到右岸的一個(gè)良好過渡，如果你習(xí)慣了梅多克的葡萄酒卻又對右岸葡萄酒無所適從的話，飛卓莊應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

法國飛卓莊園(chateaufigeac)位于波爾多右岸的圣達(dá)美隆產(chǎn)區(qū)，或許現(xiàn)在波爾多左岸的酒莊名聲遠(yuǎn)超過右岸，圣達(dá)美隆和波美侯地區(qū)的酒莊一直以來均努力證明自己有著比左岸更加古老的釀酒歷史，飛卓莊便是其中一個(gè)。根據(jù)資料記載，飛卓莊處于的位置早在公元后兩世紀(jì)被開發(fā)為葡萄園使用，具體所屬莊園無從得知，直至十六世紀(jì)中期，卡澤家族(cazes)收購這塊葡萄園之后正式建立一座城堡，莊園才初具雛形。

在十七世紀(jì)末，約1694年，卡爾-飛卓家族(carle-figeac)收購了這個(gè)莊園并以家族名稱來易名，chateaufigeac的名字由此而來。進(jìn)入十九世紀(jì)之后，因?yàn)榧易逶谏虡I(yè)上的債務(wù)原因，飛卓莊被逐步割出幾個(gè)葡萄園來抵債，這些出售的葡萄園后來被不同的主人加上自己的名字建立為一個(gè)完整的莊園，其中1832年杜卡斯家族收購一塊葡萄園之后發(fā)展為今天所見的白馬莊(ch.cheval-blanc)，而拉圖飛卓莊亦是出自其中一塊葡萄園。這些出售的葡萄園很大程度上緩解了飛卓莊的發(fā)展壓力，但莊園始終在1842年被迫易主，此后在整個(gè)十九世紀(jì)期間飛卓莊因?yàn)椴粩喔鼡Q主人的關(guān)系沒有太大發(fā)展，而進(jìn)入二十世紀(jì)以后因?yàn)閼?zhàn)爭和經(jīng)濟(jì)大蕭條等原因莊園進(jìn)一步陷入低谷。在1947年，因?yàn)榧易迓?lián)姻的關(guān)系，飛卓莊園被納到馬農(nóng)古德家族麾下。馬農(nóng)古德家族的到來為飛卓莊后期的飛躍式發(fā)展提供了較大幫助，他們?yōu)榫魄f建立一個(gè)全新的釀酒間，酒莊面積較之前亦略有增加。莊園在Zui新1996年Zui新的圣達(dá)美隆評級(jí)中被列為一級(jí)莊b組。

現(xiàn)時(shí)的飛卓莊園擁有40公頃葡萄園，這個(gè)面積位居整個(gè)圣達(dá)美隆地區(qū)之上，但這里的葡萄種植比例比較奇怪，在此前二十世紀(jì)中前期，飛卓莊和其他圣達(dá)美隆地區(qū)酒莊一樣以種植梅洛和品麗珠為主，但后來馬農(nóng)古德家族發(fā)現(xiàn)莊園所處的位置擁有相當(dāng)比例的沙礫土質(zhì)，這種土質(zhì)在波爾多左岸極之常見，所以飛卓莊決定把莊園的面積平均分成三份種植赤霞珠、梅洛和品麗珠，葡萄藤平均樹齡為35年。在葡萄采收階段，飛卓莊采用人手采摘，葡萄粒經(jīng)壓榨之后放入大桶中發(fā)酵，整個(gè)發(fā)酵過程中有一半在大木桶，一半在大不銹鋼桶，發(fā)酵完畢之后葡萄汁會(huì)被放入橡木桶中陳釀一段時(shí)間以吸收橡木的香味和圓潤粗糙的單寧。莊園現(xiàn)時(shí)年產(chǎn)量約18000箱。