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1.2.1 樣品制備

1.2.1.1 沙棘汁飲料、酸酸乳、紅棗濃漿

稱混勻后的試樣5 g(jingque到0.001 g)于100 mL容量瓶中,加水約50 mL溶解,緩慢加入乙酸鋅溶液和亞鐵溶液各5 mL,定容至刻度,超聲30min,過(guò)濾,濾液用0.45μm微孔濾膜過(guò)濾至樣品瓶,上機(jī)測(cè)定。

1.2.1.2 蜂蜜

稱取混勻后的試樣1 g(jingque到0.001 g)于50 mL容量瓶,加水定容至50mL,充分搖勻,過(guò)濾,濾液用0.45μm微孔濾膜過(guò)濾至樣品瓶,上機(jī)測(cè)定。

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1.2.1.3 雪碧

將混勻后試樣倒入蒸發(fā)皿中,在水浴上微熱攪拌去除二氧化碳,吸取50.0 mL 移入100 mL容量瓶中,緩慢加入乙酸鋅溶液和亞鐵溶液各5 mL,定容至刻度,搖勻,靜置30min,過(guò)濾,濾液用0.45μm微孔濾膜過(guò)濾至樣品瓶,上機(jī)測(cè)定。

1.2.1.4 麻花

稱取10 g(jingque到0.001 g)粉碎均勻的試樣于100 mL 具塞離心管中,加入50 mL 石油醚,振搖2 min,1800 r/min 離心15 min,去除石油醚后重復(fù)以上步驟至去除大部分脂肪。蒸發(fā)殘留的石油醚,將樣品轉(zhuǎn)移至100 mL容量瓶中,用50 mL 水分2 次沖洗離心管,洗液并入100 mL 容量瓶中,緩慢加入乙酸鋅溶液和亞鐵溶液各5mL,定容至刻度,超聲30 min,過(guò)濾,濾液用0.45μm 微孔濾膜過(guò)濾至樣品瓶,上機(jī)測(cè)定。

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1.2.2 標(biāo)準(zhǔn)溶液配制

分別稱取上述經(jīng)過(guò)96 ℃干燥2 h 的果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖各5 g,加水定容于250 mL,配制成質(zhì)量濃度20 mg/mL糖標(biāo)準(zhǔn)貯備液,分別稀釋成質(zhì)量濃度1.0 mg/mL、2.0 mg/mL、4.0 mg/mL、6.0 mg/mL、10.0mg/mL標(biāo)準(zhǔn)使用溶液。

1.2.3 儀器條件

流動(dòng)相:乙腈+水=70+30(體積比);流動(dòng)相流速:1.0 mL/min;柱溫:40℃;進(jìn)樣量:20μL;示差折光檢測(cè)器條件:溫度40 ℃。

1.2.4 試驗(yàn)方法

將標(biāo)準(zhǔn)系列工作液分別在上述色譜條件下進(jìn)行測(cè)定,以標(biāo)準(zhǔn)工作液的質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo),以峰面積為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,并對(duì)校準(zhǔn)曲線進(jìn)行分析。分別測(cè)定沙棘汁飲料、酸酸乳、紅棗濃漿、麻花等樣品中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖,選出合適的樣品進(jìn)行加標(biāo)回收、精密度、重復(fù)性等驗(yàn)證試驗(yàn),并對(duì)測(cè)定數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。


更新時(shí)間
鉆石會(huì)員
第7年
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
91440113MA59CFF65C
成立日期
2016年04月15日
法定代表人
顏衛(wèi)華
注冊(cè)資本
1000

主營(yíng)產(chǎn)品

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廣東廣分質(zhì)檢檢測(cè)有限公司:核心價(jià)值觀: 安全第一,公正廉潔,尊長(zhǎng)敬司,創(chuàng)新為魂,應(yīng)用為重,勵(lì)精圖治。經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念:用心服務(wù),用科學(xué)檢測(cè)技術(shù)為客戶發(fā)現(xiàn)、消除火災(zāi)隱患,追求安全與經(jīng)營(yíng)效益的雙贏,造福社會(huì)。企業(yè)行為準(zhǔn)則:方法科學(xué),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),堅(jiān)持原則,為客戶提供公正、科學(xué)、高效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。員工行為準(zhǔn)則:誠(chéng)實(shí)守信,尊長(zhǎng)敬業(yè);笑看得失,莫議人非;愛(ài)崗敬業(yè),和合處世;技術(shù)精湛,服務(wù)至上;遵章守法,勇?lián)?zé)任。公司積極鼓勵(lì)員工學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化,倡導(dǎo)孝敬、...

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