食品接觸材料（Food ContactMaterial，以下簡稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們日常生活中隨處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學物質，經過工業(yè)加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學物質可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，FCM制品的質量直接關系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現的食品安全問題，近年來，歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管，相繼出臺和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標準和檢測方法，保障食品安全。
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日本勞動厚生?。∕inistry of Health，Labor andWelfare）負責食品及其相關產品的安全監(jiān)管，并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對食品接觸材料的要求，禁止生產、銷售、使用可能含有有害健康物質的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中，FCM又簡稱UCP，根據與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設備/機械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產商、銷售商）是FCM質量安全的責任人；2、生產或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關法規(guī)和標準的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動福利部（簡稱MHLW）根據FCM用途和材質的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求，具體見下表
日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實施細則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對食品、容器和包裝定義、標識、監(jiān)督計劃、檢查、登記檢查機關、營業(yè)、處罰等做出了詳細的規(guī)定。而根據《食品衛(wèi)生法》的相關要求，日本厚生勞動省負責為食品衛(wèi)生法制定相關的配套標準。1959年厚生勞動省發(fā)布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標準》，其中第3章就是關于食品、容器和包裝的規(guī)范和標準，隨后這一標準經歷了多次修訂。關于食品、容器和包裝的規(guī)范和標準可分為以下3類：
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（1）通用標準：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經過勞動厚生省批準；以及對樹脂中增塑劑的限制；
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（2）類別標準：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標準，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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（3）特殊用途標準：對于具有特定用途的材料制定的標準，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產冷凍食品所使用的、食品自動販售機（**于那些具有與食品直接接觸部件的機器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動販售機或全自動清涼飲料水調理機輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試，出具的報告得到日本和韓國的認可，并可以用于日本或韓國通關使用。有相關產品出口日本或韓國的企業(yè)需要做相關檢測報告的，可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人：鄒工
食品接觸材料
食品接觸材料（Food ContactMaterial,以下簡稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們日常生活中隨處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學物質，經過工業(yè)加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學物質可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，FCM制品的質量直接關系到食品的安全。
日本對食品接觸材料的管理除遵照上述食品衛(wèi)生要求外，更多的是通過相關行業(yè)協(xié)會的自我管理。例如，日本衛(wèi)生烯烴與苯塑料協(xié)會（JHOSPA）1973年發(fā)布了非官方性的材料使用指南，制定了由聚烯烴制成的食品接觸材料的相應規(guī)格要求；日本衛(wèi)生PVC協(xié)會（JHPA）制定了適合于生產食品接觸材料的物質的肯定列表；日本印刷油墨行業(yè)協(xié)會則制定了不適合印刷食品接觸材料的物質的否定列表。行業(yè)協(xié)會組織制定的推薦性標準被業(yè)內廣泛采納，成為整個行業(yè)生產銷售鏈在法規(guī)規(guī)定以外的重要合格評定依據。
NervousSystem(NS)是美國一家有名的3D設計工作室，迄今為止已經創(chuàng)造出了許多精美3D打印藝術作品。而這其中，由數千片3D打印單元組成的Kinematics系列服裝*為吸引眼球，因為它們不僅外觀漂亮，而且穿著感比一般的3D打印服裝好很多，甚至接近普通的服裝。近日，該設計室再接再厲，又發(fā)布了一款這樣的新服裝，就是圖片中這件上裝。這件上裝與NS之前的Kinematics系列服裝一樣采用了類似鎖子甲的設計，而其組成單元也同樣是通過選擇性激光燒結(SLS)技術3D打印尼龍粉末制成的。
IBM發(fā)現的新型聚合物保留了熱固性塑料的所有優(yōu)點，并且能夠重新利用。IBM稱這款聚合物比骨頭還堅硬、能夠自動復原、重量輕，并且可以1%回收。它可以用在物料外殼和半導體中，可以改變整個產業(yè)的生態(tài)。好笑的是，這樣的聚合物并不是化學家發(fā)現的，而是IBM的超級電腦發(fā)現的。該塑料的發(fā)現實屬意外，開發(fā)者JeannetteGarcia正在開發(fā)另一種塑料，突然間容器里的溶劑變硬了。*后她將容器用鐵錘砸破，但那個神秘的材料竟然沒有損壞。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測聯(lián)系人：鄒工