食品接觸材料（Food ContactMaterial，以下簡(jiǎn)稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過工業(yè)加工而成，在實(shí)際使用時(shí)，殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
.
隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運(yùn)輸過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題，近年來(lái)，歐盟、美國(guó)、日本、都加大了對(duì)食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管，相繼出臺(tái)和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法，保障食品安全。
.
日本勞動(dòng)厚生?。∕inistry of Health，Labor andWelfare）負(fù)責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管，并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對(duì)食品接觸材料的要求，禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
.
在日本食品安全法中，F(xiàn)CM又簡(jiǎn)稱UCP，根據(jù)與食品接觸的時(shí)間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機(jī)械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實(shí)際使用時(shí)保持原樣。
.
日本食品安全法對(duì)FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產(chǎn)商、銷售商）是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人；2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì)，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
.
日本衛(wèi)生和勞動(dòng)福利部（簡(jiǎn)稱MHLW）根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求，具體見下表
日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實(shí)施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對(duì)食品、容器和包裝定義、標(biāo)識(shí)、監(jiān)督計(jì)劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營(yíng)業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求，日本厚生勞動(dòng)省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動(dòng)省發(fā)布了第370號(hào)公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》，其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類：
.
（1）通用標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過勞動(dòng)厚生省批準(zhǔn)；以及對(duì)樹脂中增塑劑的限制；
.
（2）類別標(biāo)準(zhǔn)：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn)，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
.
（3）特殊用途標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn)，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)（**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動(dòng)清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
.
.
.
我司總部實(shí)驗(yàn)室可以做日本和韓國(guó)食品接觸材料的測(cè)試，出具的報(bào)告得到日本和韓國(guó)的認(rèn)可，并可以用于日本或韓國(guó)通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國(guó)的企業(yè)需要做相關(guān)檢測(cè)報(bào)告的，可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人：鄒工
2021年4月20日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布《食品衛(wèi)生法》（昭和22年法律第233號(hào)）中第18條項(xiàng)《食品、添加劑等的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》（昭和34年厚生省告示第370號(hào)）部分修改草案。本次草案主要是涉及牛乳、特殊牛乳、殺菌山羊乳、調(diào)制乳、低脂肪牛乳、無(wú)脂肪牛乳、加工乳以及淡奶油（以下簡(jiǎn)稱“牛乳等”）的容器包裝及其原材料規(guī)格相關(guān)內(nèi)容的修改。
在此之前，作為嬰幼兒及體弱多病者的日常必需品的牛奶，乳飲料以及配方奶粉等的·容器包裝的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定是列在“關(guān)于乳和乳制品的成分規(guī)格等的省令(昭和26年厚生省令第52號(hào))”中，與其他食品接觸材料及制品分開管理?？紤]到政策的統(tǒng)一性及便捷性，日本一直在討論如何將乳及乳制品的、容器包裝管理合并到標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中。
自2020年起，日本開始實(shí)施食品或容器包裝使用的正清單制度。正清單中按照使用樹脂類型以及接觸食品類型、溫度等整理了被允許使用的添加劑物質(zhì)。所有類型食品包括將乳及乳制品的接觸材料及制品均在本正清單管理范圍內(nèi)。在合理運(yùn)用正清單來(lái)確保產(chǎn)品合規(guī)性的基礎(chǔ)上，刪除牛乳接觸中禁止使用添加劑的規(guī)定，也能確保相關(guān)的食品安全性。
根據(jù)《食品、添加劑等的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》第3或容器包裝部分E或容器包裝部分中的與牛乳等的內(nèi)容物接觸部分所使用的容器包裝部分，刪除“直接與牛乳等的內(nèi)容物接觸部分所使用的合成樹脂材料中禁止使用添加劑”的相關(guān)規(guī)定。意見征集時(shí)間至2021年5月19日。
注意：1、食品級(jí)≠食品，食品級(jí)是與食品接觸的材料；
2、食品是有進(jìn)攻性的。例如，紙張包裝面包時(shí)，紙張留下油漬，同時(shí)紙張中的物質(zhì)也可能會(huì)進(jìn)入食物。橡膠奶嘴喂食時(shí)，其中的添加劑亞硝胺可能會(huì)溶入牛奶當(dāng)中。
日本食品接觸材料檢測(cè)
1，基本要求
日本食品安全法對(duì)FCM的基本要求：
1、FCM的提供商（包括生產(chǎn)商、銷售商）是FCM質(zhì)量安全的主要責(zé)任人；
2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；
3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì)，且可能影響人類健康的FCM制品；
4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
DNV型式認(rèn)可證書(編號(hào)：K-5944，發(fā)布時(shí)間214年8月5日)上列明了材料特性和MasterFlow95認(rèn)證過程結(jié)論的詳細(xì)說(shuō)明?？焖侔惭b，保障投資此外，MasterFlow95還降低了海上設(shè)施的總體成本。與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比，該材料強(qiáng)度獲取快，可在較低溫度下使用。這使MasterFlow95可以在更短的氣候時(shí)期內(nèi)用于更低溫水域?？紤]到實(shí)施總成本，MasterFlow95可節(jié)省的時(shí)間是降低成本的一大因素。
SmartMold88是貝加萊全新推出的注塑機(jī)專用型控制器。該產(chǎn)品有三大特點(diǎn)。一是標(biāo)準(zhǔn)套餐式方案-組態(tài)、操作簡(jiǎn)單，能為客戶提供非常便捷的控制系統(tǒng)組建能力，無(wú)需編程，通過可視化的工藝邏輯步驟設(shè)置即可根據(jù)生產(chǎn)的機(jī)器不同來(lái)組建一臺(tái)機(jī)器，并且，在三天內(nèi)就能夠?qū)崿F(xiàn)機(jī)器的參數(shù)設(shè)置、完成調(diào)試，這將大大節(jié)約其機(jī)器的出廠時(shí)間。二是標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)個(gè)性。終端用戶對(duì)機(jī)器總是有各式各樣的特殊需求，所有這些需求都可以通過人機(jī)界面中的梯形圖很方便地得以實(shí)現(xiàn)。
出口日本或韓國(guó)食品接觸材料檢測(cè)聯(lián)系人：鄒工