地處湘西腹地的“酒鬼酒湘泉城”，叢林茂密，生態(tài)原始，大氣潤(rùn)澤，微生物群體彌漫其間，龍、鳳、獸三眼甘泉終年不息，乃天賜釀酒圣地?！熬乒砭啤睋裆袢?，采民間秘方，經(jīng)小曲糖化，大曲續(xù)糟發(fā)酵，緩火蒸餾，分段摘酒，置山間洞穴久藏老熟，后精心勾調(diào)而成。使之融“瀘型之濃香”、“茅型之醬香”、“晉酒之清香”于一體，博眾家之長(zhǎng)于一身。酒民品飲酒鬼酒三口之間，即有“前濃、中清、后醬”之余韻，堪為神奇之釀。酒界泰斗、專家齊贊酒鬼酒：“香氣馥郁，綿柔甘洌，醇厚細(xì)膩，酒體凈爽。”且將其定為“馥郁香型”白酒，成為繼“濃、清、醬、米”之后又一白酒香型的創(chuàng)舉。