藥食同源的產(chǎn)品需要什么批準(zhǔn)
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藥食同源的產(chǎn)品需要食字號(hào)批準(zhǔn)，食字號(hào)是食品批準(zhǔn)文號(hào)的簡(jiǎn)稱(chēng)，也叫食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，主要是針對(duì)普通食品，沒(méi)有功能性的口服產(chǎn)品。藥食同源是指許多食物即藥物，二者之間沒(méi)有的分界線，食物可以藥用，藥物也可以食用。藥食同源的產(chǎn)品要申報(bào)批文，只能申請(qǐng)食字號(hào)，但不是所有藥食同源的原料都可以申請(qǐng)。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，收錄到國(guó)家衛(wèi)健委的藥食同源目錄中的中藥材，才可以作為食字號(hào)產(chǎn)品配方的原料。國(guó)家衛(wèi)健委目前公布的藥食同源目錄可以在網(wǎng)上搜索，在限定使用范圍和劑量?jī)?nèi)作為藥食兩用。
法律依據(jù)
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十條食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明;對(duì)無(wú)法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn);不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月;沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。
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