梔子黃色素生產(chǎn)廠家 梔子黃色素價格 梔子黃色素用量
中文名稱：梔子黃英文名稱：GardeniaYellow英文別名：CCRIS7705CAS號：94238-00-3分子式：C44H64O24分子量：976.9656性狀：梔子黃色素為梔子果實提取物，是一種橙紅色液體或黃色粉末狀產(chǎn)品，具有著色力強、色澤鮮艷、色調(diào)自然、無異味、耐熱、耐光、穩(wěn)定性好、色調(diào)不受PH值的影響極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分，色素在堿性溶液中溶解度較大用途本品可用于對面條，糖果，餅干，飲料，酒類等食品著色，顏色鮮艷，無異味。桅子黃色素對蛋白質(zhì)、淀粉等具有優(yōu)良的染色能力，可廣泛應(yīng)用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上使用方法將所需數(shù)量的色素，加入適量的水或稀乙醇中，稀釋攪拌均勻，再將此黃色溶液加入所需染色的產(chǎn)品中，均勻攪拌即可。操作溫度應(yīng)低于80度梔子黃為國家首批公布的藥食兩用資源，具有清熱、解毒、等功能。本品可用于對面條，糖果，餅干，飲料，酒類等食品著色，顏色鮮艷，無異味。也可適用于對玩具，衣物等染色
梔子黃色素生產(chǎn)廠家 , 梔子黃色素用量
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