貴州迎賓酒股份 有限責任公司是一家具有歷史 悠久 的白酒行業(yè),公司成立 1992 年,從注冊時的 1000 萬元的企業(yè),發(fā)展成為占地300 余畝, 公司現(xiàn)有職工 680 余人,其中技術(shù)人員 51 人,技術(shù)人才 17 名,品酒師4 4 人,釀酒工程師6 6 人,擁有釀造車間 11個,窖坑 654 , 年產(chǎn)醬香酒 6000T ,庫容量 26000T ,罐區(qū) 22000T 左右,其他壇裝酒庫4000T左右,集白酒生產(chǎn)、包裝、銷售為一體。 貴州迎賓酒產(chǎn)于中都 —— 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),恪守千年傳承技法,采用國內(nèi)的 “植物埋藏法 ” “ 桑拿老熟法 ”專利工藝,借茅臺得天獨厚之勢,將現(xiàn)代與傳統(tǒng)技法結(jié)合,深受市場的青睞。公司繼承了茅臺鎮(zhèn)先輩們留傳的釀酒工藝,引進的釀酒設備,??啃酆竦募夹g(shù)力量,實施質(zhì)量體系,嚴格管理。以專利綠色工藝“ 植物埋藏法 ” “ 桑拿老熟法 ” 釀造的 “ 貴州迎賓酒 ” 、 “產(chǎn)品深受消費者喜愛,產(chǎn)品遠銷港澳、中國臺灣、等國家和地區(qū)大師品鑒酒屬于醬香酒,采用固態(tài)釀酒法,釀造周期長達一年,是遵循自然規(guī)律的工藝。大師品鑒酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香,好喝不上頭。一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。大師品鑒酒的酸度是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為,食酸有利于健康
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