據(jù)山東客戶(hù)反饋，兩臺(tái)6P茶樹(shù)菇烘干機(jī)，總功率為15kw，一次性烘干可以2噸茶樹(shù)菇,烘干后剩下500KG茶樹(shù)菇干用時(shí)為15小時(shí)，總用電量為150度電，平均下來(lái)13斤茶樹(shù)菇干只需用一度電非常省電,而且烘干過(guò)程完全不用人工在現(xiàn)場(chǎng)看守的,烘干機(jī)能跟進(jìn)我們?cè)O(shè)定的程序,工藝自動(dòng)烘干，使用起來(lái)很方便;這跟傳統(tǒng)的曬干，或是傳統(tǒng)鍋爐的烘干有很大的區(qū)別，也存在很大的優(yōu)勢(shì)客戶(hù)非常滿(mǎn)意，使用也非常放心,沒(méi)有一點(diǎn)危險(xiǎn)性，質(zhì)量、品質(zhì)也得到保證跟提升。

       茶樹(shù)菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、味純香、鮮美可口，因生長(zhǎng)于油茶樹(shù)的枯干上也得名柱狀田頭菇。茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。茶樹(shù)菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。茶樹(shù)菇是當(dāng)前可開(kāi)發(fā)的十種珍稀菇之一。

      茶樹(shù)菇要在八成熟、未開(kāi)傘時(shí)采摘，這時(shí)孢子還未散發(fā)干制后香味濃郁。采前禁止噴水，采下后放在竹籃內(nèi)。

      鮮菇采后要及時(shí)攤放在通風(fēng)干燥場(chǎng)地的竹簾上，加快菇體表層水分蒸發(fā)。攤晾后，按市場(chǎng)要求，一般技不剪精、菇柄剪半、菇柄全剪三種方式分別進(jìn)行處理，同時(shí)清除木屑等雜物及碎菇。

      茶樹(shù)菇烘干工藝如下：

   鮮菇含水量高達(dá)90%以上，不可高溫急烘。前期緩慢升溫，全程溫度控制在55度以下。

     （1）  一區(qū)，溫度設(shè)置為38度，烘干時(shí)間4小時(shí)，持續(xù)排濕。

     （2）  二區(qū)，溫度設(shè)置為45度，烘干時(shí)間4小時(shí)，持續(xù)排濕。

     （3）  三區(qū)，溫度設(shè)置為50度，烘干時(shí)間3小時(shí)，濕度為50%。

     （4）  四區(qū)，溫度設(shè)置為55度，烘干時(shí)間4小時(shí)，濕度為20%。

     待茶樹(shù)菇表面干度已夠，可推出烘干房，冷卻、包裝、貯運(yùn)。