雜糧煎餅一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。山東雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化，含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，粗纖維等，是一種健康食品。

　　長沙曾食坊培訓(xùn)品種：

　　原味雜糧煎餅（煎餅果子）★香辣雜糧煎餅（煎餅果子） ★麻辣雜糧煎餅（煎餅果子） ★酸菜雜糧煎餅（煎餅果子） ★雞蛋雜糧煎餅（煎餅果子）★火腿雜糧煎餅（煎餅果子） ★培根雜糧煎餅（煎餅果子） ★油條雜糧煎餅（煎餅果子） ★馓子雜糧煎餅（煎餅果子）等

　　長沙曾食坊培訓(xùn)課程1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解

　　3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　4.老師手把手教學(xué)

　　5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

　　6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　長沙曾食坊課程內(nèi)1：

　　面漿較好步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、玉米面、蕎麥面、黃豆面、綠豆面、五香粉、雞蛋等食材制作煎餅果子面漿。

　　2：薄脆第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、泡打粉、鹽等食材制作薄脆。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握揉面、醒面、搟面、油炸等知識。

　　長沙曾食坊培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，不亂收費(fèi);

　　2,培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗

　　3,培訓(xùn)理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

　　4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5,培訓(xùn)老師為學(xué)員提供的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店

　　6.學(xué)員隨到隨學(xué)，為會為止；歡迎來我公司實(shí)地考察！*

　　*長沙曾食坊是湖南早期成立·口碑又好·回頭率較高的小吃培訓(xùn)學(xué)校，不斷研發(fā)更新小吃技術(shù)，專心把技術(shù)傳授于人，讓每個學(xué)員不但學(xué)好，實(shí)實(shí)在在學(xué)到謀生技能，著力把學(xué)員的動手能力培養(yǎng)放在較好位，把分享各個創(chuàng)業(yè)、開店成敗經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營技巧作為本中心的主要培訓(xùn)思路。*