上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEXShanghai），將于2021年3月29日-4月1日，在國家會(huì)展中心(上海)舉辦！展會(huì)立足于酒店、餐飲、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧會(huì)所以及商超零售業(yè)等，展品通過九大版塊，涵蓋：餐飲設(shè)備綜合、桌面用品、咖啡與茶、食品綜合、烘焙、冰淇淋、葡萄酒及烈酒、飲品綜合以及餐飲配套

廚房輔助設(shè)備

科思博科技有限公司成立于2009年，是一家專業(yè)研發(fā)物理式油煙凈化技術(shù)與電磁加熱技術(shù)的企業(yè)，產(chǎn)品主要應(yīng)用于商用廚房工程領(lǐng)域。公司擁有3項(xiàng)油煙凈化國家發(fā)明專利技術(shù)，8項(xiàng)實(shí)用新型專利，自主研發(fā)的動(dòng)態(tài)物理攔截油煙凈化技術(shù)，油煙凈化綜合率達(dá)99%以上，是廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品。

“格萊瑞GELARU”品牌在商業(yè)用電磁烹飪設(shè)備產(chǎn)品領(lǐng)域獲得中國烹飪協(xié)會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)、中國餐博會(huì)、廣東烹飪協(xié)會(huì)等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、客戶朋友們高度贊譽(yù)。產(chǎn)品已經(jīng)獲得：CCC、CE、生產(chǎn)許可證、能效認(rèn)證為產(chǎn)品在市場上流通取得國家認(rèn)可，公司累計(jì)申請專利15項(xiàng)，獲得授權(quán)專利9項(xiàng)，發(fā)明專利3項(xiàng)，實(shí)用新型6項(xiàng)。生產(chǎn)出2個(gè)大類、6個(gè)系列、160多種規(guī)格的產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷160多個(gè)國家和地區(qū)。

第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上。2015年，全國餐飲收入為32,310億元，同比增長11.7%；2016年，全國餐飲收入為35,799億元，同比增長10.8%；2017年，全國餐飲收入為39,644億元，同比增長10.7%。根據(jù)綜合數(shù)據(jù)可大致預(yù)計(jì)，2018年我國餐飲收入將達(dá)到43,926億元，未來五年(2018-2022)年均復(fù)合增長率約為10.42%，2022年將達(dá)到65,310億元?？梢哉f我國正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個(gè)方面來看，餐飲需求又是復(fù)雜多變的，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。