海鮮（Seafood），又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚(yú)類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

提供各類冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品各類產(chǎn)品進(jìn)行核酸檢測(cè)。

主要有以下一些：

魚(yú)類（活鮮）：

大黃魚(yú)雅片魚(yú) 小嘴魚(yú) 多寶魚(yú) 海黑魚(yú) 先生魚(yú) 小姐魚(yú)

海鱔魚(yú)海鯰魚(yú) 海魯魚(yú)海兔魚(yú) 老板魚(yú) 皮匠魚(yú) 石漿魚(yú)

美國(guó)紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚(yú) 鱸魚(yú) 鲅魚(yú) 舌頭魚(yú) 辮子魚(yú) 海鯽魚(yú)

魚(yú)類（冰鮮）：

沙魚(yú) 大海鱔 大魯子三文魚(yú)小嘴魚(yú) 棒魚(yú)

老板魚(yú)黃花魚(yú)安康魚(yú)拔魚(yú) 加吉魚(yú) 海浮魚(yú)八角魚(yú)

沙丁魚(yú) 紅頭魚(yú) 大頭魚(yú) 昌魚(yú) 尖頭魚(yú) 刀魚(yú) 先生魚(yú)

面條魚(yú) 黑魚(yú) 扔巴魚(yú) 梭魚(yú) 鯪鯽魚(yú)紅刀魚(yú) 河刀魚(yú)

雜拌魚(yú) 桂花魚(yú) 大頭寶 九兔魚(yú) 胖頭魚(yú) 碟魚(yú)頭

八帶魚(yú)島子魚(yú) 同樂(lè)魚(yú) 八爪魚(yú) 烏魚(yú)

貝類（活鮮）：

夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國(guó)螺

烏鮑螺鳥(niǎo)貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白云貝蝴蝶貝

百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子

小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺

青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線

蝦類：

龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節(jié)蝦

桃花蝦 小河蝦 小紅蝦

肉類（冰鮮）：

鳥(niǎo)貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸

毛蜆肉魷魚(yú)須 鮮魚(yú)雜 鮮魚(yú)肚 青魚(yú)子 刀魚(yú)子 沙魚(yú)腦

蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚(yú)肚 先生魚(yú)肉 檉子嘴 功夫菜

冰鮮類（水發(fā)）：

水發(fā)參蝦仁 海狗鞭 魚(yú)筋 魚(yú)腸 魚(yú)白 魚(yú)肚 沙魚(yú)皮凌魚(yú)皮 沙魚(yú)喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚(yú)子 燜子

蟹類：

梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹

藻類：

海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜