品味是格調(diào)的象征，品金沙回沙酒被視為一種高雅而細致的情緒，品味金沙回沙酒之傳統(tǒng)醬香，有色、香、味、格之分。

&1&觀色

金沙回沙酒，酒色透明或略呈微黃，晃杯可見濃釅掛壁。

&2&聞香

手托酒杯輕輕旋動，輕嗅其味，陣陣醇香飄入鼻尖。

&品味&

輕啜一口，讓酒液均勻回旋于舌苔之上，入口綿柔、醇香典雅，落喉甘潤挺爽、清而不淡、濃而不釅，且飲后回甘，回味悠長，滿口留香。

&賞格&

賞格之醇、香、雅，金沙回沙酒，如同一部完美和諧的交響樂，其每個音符和音調(diào)都清晰可辨。