黑木耳與本草綱目-國產(chǎn)午夜福利視頻一區(qū)二區(qū)32頁_傖理片午夜傖理片

黑木耳別名：木耳。因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳; 　　黑木耳的營養(yǎng)成分，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素b10.15毫克，維生素b20.55毫克，煙酸2.7毫克。其中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量分別比白木耳高出一倍、兩倍至五倍。在蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量Zui為豐富。因此，黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調(diào)各式中、西名菜佳肴的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點(diǎn)心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。黑木耳具有一定吸附能力;對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。因此，它又是紡織工人、礦山工人和理發(fā)員所不可缺少的一種保健食品。

黑木耳還可作藥用。歷代醫(yī)學(xué)家對于黑木耳的藥效都有詳細(xì)的記載，如明代李時珍在《本草綱目》中記載："木耳生于朽木之上，性甘干，主治益氣不饑，輕身強(qiáng)志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。"我國醫(yī)學(xué)歷來認(rèn)為黑木耳有滋潤強(qiáng)壯，清肺益氣，補(bǔ)血活血，鎮(zhèn)靜止痛等功效。是中醫(yī)用來治療腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔瘡出血和產(chǎn)后虛弱等病癥常用的配方藥物。據(jù)國外報道，黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預(yù)防和治療冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖類物質(zhì)，具有一定抗腫瘤作用，據(jù)報道對小白鼠肉瘤180的抑制率為42.6％。我國民間也有用黑木耳加水煎服，來治療婦女子宮頸癌和*癌。

黑木耳的藥理作用Zui早被人們發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用的恐怕要算止血。據(jù)中醫(yī)文獻(xiàn)記載，黑木耳味甘性平，入胃、大腸經(jīng)，有涼血止血功用。宋朝劉涓子《鬼遺方》中即有黑木耳治痔出血的記載；《日用本草》稱它“治腸癖下血”。據(jù)分析，黑木耳的止血作用可能與其中的卵磷脂有關(guān)。

    令人驚奇的是，黑木耳還有一種與止血截然相反的作用——抗血凝。1980年，國外一個研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)進(jìn)食過黑木耳的人，體內(nèi)血小板不易集聚，因而可發(fā)生出血傾向。后經(jīng)我國學(xué)者進(jìn)一步研究，確認(rèn)黑木耳中抑制血小板集聚的有效成分為腺嘌呤核苷。黑木耳的抗凝血作用，臨床上用于預(yù)防各種大手術(shù)、心臟瓣膜手術(shù)后血栓、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、冠心病及高血壓腦血栓等。