因“喜之緣”而帶來(lái)的女性養(yǎng)生美食話題+閑云逸鶴+YC
這就是閑云逸鶴一個(gè)星期前做的葛根鴨湯 內(nèi)鄉(xiāng)娟姐家的野生紅菇 在這個(gè)湯里蠻不錯(cuò)的點(diǎn)綴吧 因“喜之緣”而帶來(lái)的女性養(yǎng)生美食話題 閑云保健養(yǎng)生堂 食療養(yǎng)生.閑云逸鶴/文/圖 ——想愛(ài)美的妹妹們，想她更美的兄弟們不看要后悔的哦 ~~ 說(shuō)起養(yǎng)生美食，在阿里社區(qū)閑云逸鶴可能算得上數(shù)一數(shù)二的吧哈哈。文中所拍的“葛根煲鴨湯”照片是上個(gè)星期閑云逸鶴做好時(shí)拍下來(lái)的。當(dāng)時(shí)就說(shuō)寫(xiě)的未曾想一拖 10 來(lái)天就給過(guò)去了，而今天才得以拿出來(lái)是源于兩個(gè)剛好湊巧的事兒可湊一塊兒啦…… 首先是收到廣州商盟論壇喜之緣的一篇 “京東商城”頂風(fēng)違紀(jì)，強(qiáng)推“先簽收，后驗(yàn)貨”的背后真相(有獎(jiǎng)話題探討） 的鏈接； 其次，其實(shí)這倆事都是從外面買(mǎi)東西回來(lái)剛坐下給看到的留言。一位來(lái)自的淘寶的客人，說(shuō)是客人不如是說(shuō)把咱給當(dāng)成了她的食療養(yǎng)生咨詢師啦哈哈，她或是她的朋友們遇到了什么相關(guān)的癥狀總是喜歡來(lái)問(wèn)問(wèn)。 閑云逸鶴打開(kāi)鏈接才發(fā)現(xiàn)原來(lái)如彼： 據(jù)專家說(shuō)： 在從葛根到葛根粉的加工過(guò)程中，植物雌激素也隨之流失殆盡 看著這賣(mài)葛根粉商場(chǎng)賣(mài)家的評(píng)價(jià)，這位妹妹當(dāng)初買(mǎi)的時(shí)候評(píng)價(jià)還很高的現(xiàn)在一下子調(diào)了這么多不糾集也不行啦，所以來(lái)了個(gè)自己也沒(méi)有吃過(guò)，不過(guò)買(mǎi)來(lái)送人也可以的哈，哈哈…… 由此又想到了上周五在南寧明園酒店聽(tīng)的那個(gè)淘寶掌柜店鋪流量分析客戶管理之類的什么論壇上一位老師問(wèn)大家的，咱們買(mǎi)東西是不是喜歡選擇大商場(chǎng)？到淘寶買(mǎi)東西是不是喜歡選擇天貓而不是集市店？大家的回答是肯定的，不過(guò)閑云逸鶴卻真的有些不以為然。大賣(mài)場(chǎng)就真的什么都比小店強(qiáng)嗎？還別說(shuō)自己自 10 年上淘寶上以來(lái)，在天貓以前的商城就只買(mǎi)過(guò)兩次，是南寧本地的生活團(tuán)購(gòu)，其中一次因購(gòu)買(mǎi)的服務(wù)與實(shí)際嚴(yán)重不符而申請(qǐng)了退款……咱先不說(shuō)這題外話啦。和大家分享下這道美食吧： 這個(gè)葛根用得有點(diǎn)猛，說(shuō)是 30 克， 3 元 / 斤，咱買(mǎi)了 8 元的寶貝全給用上啦哈哈，Zui主要的說(shuō)是要切成花薄片，可是在切時(shí)擔(dān)心葛根象懷山一樣不經(jīng)燉而給融到湯里了，就切成塊啦。 剛燉好時(shí)閑云逸鶴好是開(kāi)心，一點(diǎn)都不油，非常的清淡，對(duì)于喜歡素食的閑云逸鶴來(lái)說(shuō)真是太喜歡了。不知道是燉前把這個(gè)鴨肉肥的部位全給切掉的緣故還是這個(gè)葛根本身就比較吸油，打算周末再來(lái)試…… 剛剛百度了下發(fā)現(xiàn)這個(gè)葛根啊還真是好東東呢，不愧是夏天的美味佳肴。 將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調(diào)味品即可食用。此湯清香味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。（悄悄話：閑云逸鶴特地加的 內(nèi)鄉(xiāng)娟姐家的野生紅菇 味道又是別有一番風(fēng)味哦 ~ ） 以下來(lái)自《女人世界》相關(guān)資料： 女性喝葛根褒湯可補(bǔ)充雌性激素 明朝的醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍對(duì)葛根進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，認(rèn)為葛根的莖、葉、花、果、根均可入藥。他在《本草綱目》中這樣記載： “ 葛，性甘、辛、平、無(wú)毒，主治：消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣。 ... 將葛根洗凈切成薄片，每天 30 克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護(hù)肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。 20 克葛根煲湯喝煲的時(shí)間越長(zhǎng)越好 葛根沒(méi)有任何異味，所含的植物雌激素并不遜色于大豆。但市場(chǎng)上賣(mài)的葛根粉是不含有雌激素的。為什么呢？其實(shí)葛根粉犯的錯(cuò)誤和豆腐一樣，在從葛根到葛根粉的加工過(guò)程中，植物雌激素也隨之流失殆盡。 （看來(lái)葛根還是直接切片煲湯好啊，盡量原生態(tài)閑云逸鶴的Zui愛(ài)?。? 韓萍教授對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的葛根粉進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)葛根粉里并沒(méi)有植物雌激素。如何讓葛根這樣好的食物造福女性患者，韓萍教授進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá) 20 年的研究，他發(fā)現(xiàn)， 直接用葛根或葛根的粗提物進(jìn)行煲湯是較有效的補(bǔ)充雌激素的方法。 （看來(lái)閑云逸鶴這種喜歡天然崇尚自然的做法確實(shí)值得推廣哈，竊笑一下） 每天取 20 克清洗干凈的葛根，與排骨、菌類等一起煲湯飲用，人體便能充分吸收葛根里的植物雌激素為“我”所用。植物雌激素不怕高溫，煲的時(shí)間越長(zhǎng)越好。如果有條件，每天都要用葛根煲湯。 此文 閑云逸鶴 首發(fā) 阿里巴巴廣州商盟論壇 ，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保持來(lái)源 閑云食療保健養(yǎng)生堂 閑云逸鶴 整理 （ 閑云逸鶴 閑云食療 保健養(yǎng)生 野生紅菇 葛根湯 西藏紅景天 ） 閑云逸鶴 . 食療養(yǎng)生 肥 胖體虛的喝姜茶 不但健脾胃還可補(bǔ)虛，肥胖陽(yáng)亢的喝薏果茶可利水降脂，清熱潤(rùn)肺生津止渴滑腸通便請(qǐng)喝玉果冰茶。 關(guān)注健康，呵護(hù)生命，傳遞健康理念，締造完美生活！ 阿里批發(fā)：https://snowyregion.cn.alibaba.com 淘寶零售： https://snowyregion.taobao.com 更多心情故事請(qǐng)點(diǎn)擊阿里v博： https://v.alibado.com/baojianyangsheng 阿里博客：https://snowyregion.blog.china.alibaba.com 新浪博客：