內蒙古大力神食品有限責任公司生產(chǎn)的蒙歌爾風干牛肉，是真正的草原特產(chǎn)，原料精選于大草原上的優(yōu)質牛肉，其制作工藝極其獨特，可謂肉之精髓。

 風干牛肉是蒙古族的特色食品，它可以追溯到成吉思汗時代 ，蒙古帝國的大汗－－成吉思汗，在率部橫掃歐亞大陸的戰(zhàn)爭中，把風干牛肉磨成粉狀，既方便攜帶又利于行軍作戰(zhàn)，所以解決了運輸繁重的軍糧問題。因此，風干牛肉是蒙古大軍雄踞神州的秘密武器之一，也被稱之為成吉思汗戰(zhàn)備糧。

牛肉干不僅適合做軍糧，同時也是滋補的選擇。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

蒙歌爾風干牛肉干的口感，香味濃郁，回味悠長，尤其是新出爐的風干牛肉干味道更是純正。而且，有醫(yī)學證明牛肉干中所含有每天人體所需蛋白質和氨基酸成份極為豐富，故營養(yǎng)價值極高。