食品行業(yè)的良心窺視---09總結(jié)-國(guó)產(chǎn)強(qiáng)倫姧人妻毛片メイリン モデルコレクション メ,久久艸影院メイリン モデルコレクション メイ
大家好!
好久沒(méi)有寫(xiě)了,因?yàn)閆ui近我們粉絲走的很好,一直沒(méi)顧上網(wǎng),我們目前的產(chǎn)品出廠價(jià)較其他廠家要
高很多,甚至可以說(shuō)是他們的零售價(jià),為什么我們的粉絲還是這么走俏?
此篇文章獻(xiàn)給做南北干貨的批發(fā)商以及廣大愛(ài)好粉絲的消費(fèi)者們?。?!
所謂無(wú)商不奸,但是做食品更是做良心,筆者親眼看見(jiàn)一個(gè)做調(diào)味品的批發(fā)商將辣椒籽、發(fā)霉的劣質(zhì)
辣椒殼,好的辣椒殼、還有一些紅色的皮狀的東西在一起混合,然后放在攪拌機(jī)里面打碎,當(dāng)時(shí)觸目驚心,難
怪以前奶奶說(shuō)的現(xiàn)在的辣椒都不怎么辣了,那天算是找到原因了,感嘆我們國(guó)民的素質(zhì),老百姓的愚昧,自己
的無(wú)能為力。所以在我們做企業(yè)的時(shí)候一直將良心作為企業(yè)的核心,我們的行業(yè)是傳統(tǒng)的行業(yè),粉絲、粉條歷
史悠久。利用淀粉加工粉絲、粉條,在我國(guó)至少有1400年的歷史。宋代陳達(dá)叟在其《本心齋疏食譜》中寫(xiě)道:
“碾破綠珠,撒成銀縷”,形象地描述了綠豆粉絲的制作過(guò)程。明代李時(shí)珍《本草綱目》載:“綠豆處處種,
…磨而為面,澄濾取粉,可以作餌頓糕,蕩皮搓索,為食中要物”,記載中的搓索就是做粉絲。民間雖有孫臏
發(fā)明粉絲的說(shuō)法,因無(wú)文字記載,不能為據(jù)。實(shí)際上也很難究其是誰(shuí)發(fā)明的,它是我國(guó)勞動(dòng)人民在實(shí)踐中不斷
總結(jié)、不斷完善而逐步發(fā)展到了現(xiàn)在的先進(jìn)工藝和優(yōu)異品質(zhì)。粉絲基本上沒(méi)有人沒(méi)吃過(guò),記得小的時(shí)候我們過(guò)
小年就是吃粉絲白菜,過(guò)大年一般都要炒一道粉絲(叫錢(qián)串子),那時(shí)候粉絲算是高檔食品了,能吃到一頓粉
絲燒咸菜就是小康水平了,童年的粉絲情節(jié)在50、60、70、80后的人們比較深厚。小的時(shí)候吃粉絲容易斷,以
為粉絲就是這個(gè)味,有點(diǎn)沙牙,有點(diǎn)濃湯,煮煮就不見(jiàn)了,那時(shí)候給家里面的兄弟姐妹帶來(lái)很多歡樂(lè)。慢慢長(zhǎng)
大后,家里面吃粉絲的機(jī)會(huì)也多了,發(fā)現(xiàn)小時(shí)候愛(ài)吃的黃粉絲現(xiàn)在不怎么愛(ài)吃了,一是顏色太黃了,二是咬都
咬不動(dòng),那時(shí)候村里面流傳粉絲里面加了膠和蛇皮袋,所以漸漸的不敢吃了。以前我們那的老年人愛(ài)吃都不怎
么敢吃了,只是過(guò)年的時(shí)候應(yīng)酬一下老太爺,但是粉絲往往都是沒(méi)有吃干凈的。那時(shí)候的粉絲價(jià)格掉到不到3元
一斤,老百姓已經(jīng)對(duì)粉絲失去信心了。
彈指一揮間,我進(jìn)入了粉絲行業(yè)了,才知道食品這個(gè)行業(yè)做良心是多么重要,隨隨便便某一食品添加
劑超標(biāo)都會(huì)對(duì)人體造成危害,而人們對(duì)于吃新吃味吃奇的需要又刺激了不良商販造假,添加過(guò)量甜味素,增鮮
劑,姜黃素,明礬等,過(guò)量添加對(duì)人體均沒(méi)有任何好處,看到路邊的小攤販烤的這個(gè)炸的那個(gè),就知道假牙,
烤羊肉,羊肉多少錢(qián)一斤,大部分都是死豬肉死狗肉,無(wú)煙燒烤就沒(méi)毒了,只是眼不見(jiàn)心不煩而已,其中一氧
化碳含量足夠你抽上一包煙的量,昨天我和一位同事送貨去合肥,半路上肚子餓了,下車(chē)吃飯,我問(wèn)我同事吃
什么,他說(shuō)搞個(gè)羊肉鍋,其實(shí)我也愛(ài)吃羊肉,上來(lái)后吃后第一個(gè)感覺(jué)是這羊肉不像羊肉,其實(shí)我早知道這肉肯
定是鴨肉,那種膻味肯定是泡過(guò)的,在哪里面泡的不知道,但是我知道有商販在羊尿里面泡,所以吃到Zui后都
不敢吃了,送了一疊粉絲,黃粉絲,一看就知道姜黃素兌多了,吃容易斷條,說(shuō)明玉米淀粉兌了太多,吃沙牙
說(shuō)明衛(wèi)生指標(biāo)根本不過(guò)關(guān),甚至放在廁所旁都有可能。去年三鹿事件就是一場(chǎng)良心之間的較量,這方面不用
多評(píng)論了,已經(jīng)有很多人評(píng)論了。
這是09年Zui后一篇博客了,很懷戀阿里巴巴這個(gè)平臺(tái),2010要到了,自己又老了一歲,但是堅(jiān)持食品
良心的心是不變的,裕寶食品將始終如一,盡管我們現(xiàn)在天天缺貨,經(jīng)銷(xiāo)商吵個(gè)不停,但是我們從來(lái)不照人貼
牌加工,我們的工人一天干到亮,我們虧自己從來(lái)不虧別人,經(jīng)銷(xiāo)商區(qū)域的市場(chǎng)有其他經(jīng)銷(xiāo)商打電話來(lái),我們都會(huì)轉(zhuǎn)接給老經(jīng)銷(xiāo)商,我相信我們有天會(huì)強(qiáng)大,只要我們的良心不變?。。。?br> 獻(xiàn)給2009---