內(nèi)蒙古云海秋林畜牧有限公司是一家集農(nóng)牧業(yè)投資、有機(jī)畜牧養(yǎng)殖、有機(jī)飼草料種植加工銷售及有機(jī)原奶生產(chǎn)銷售為一體的大型農(nóng)牧業(yè)高科技企業(yè)。公司成立于2003年，注冊資金5000萬元，主營業(yè)務(wù)為奶牛養(yǎng)殖、種畜繁育、飼草配送、活畜交易和生態(tài)農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)。2007年末凈資產(chǎn)達(dá)2億元，公司擁有土地19萬余畝，其中經(jīng)農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證的有機(jī)土地6.75萬畝，已建成可容納3600頭奶牛的現(xiàn)代化有機(jī)牧場一處，正在建設(shè)的規(guī)?；膛龆?。經(jīng)過近6年的發(fā)展，云海秋林公司總結(jié)一套適合地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的奶業(yè)發(fā)展模式。

小平同志講過：“改革開發(fā)，就是要解放思想，實事求是?！惫咀猿闪⒁潦寂ν黄谱陨砭窒蓿莆站哂凶灾髦R產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，實現(xiàn)技術(shù)和品牌的提升。

一、搭建自主創(chuàng)新平臺，從整合資源，調(diào)整結(jié)構(gòu)入手

1、整合土地資源，調(diào)整奶牛結(jié)構(gòu)

土地資源在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中占基礎(chǔ)地位，要實現(xiàn)自主創(chuàng)新只有實現(xiàn)土地資源的合理整合，才能有效地推動自主創(chuàng)新能力，內(nèi)蒙古云海秋林畜牧公司2002年成立以來優(yōu)先整合土地資源，先后采用承包、租賃、開荒等形式整合臨河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)雅瑪賴灘20000畝荒地作為公司養(yǎng)殖基地。到2008年公司已擁有土地19萬余畝，其中養(yǎng)殖用地5000畝，飼草料種植30000余畝，通過有機(jī)認(rèn)證的土地6.75萬畝。公司與中國農(nóng)科院、內(nèi)蒙古草原站、巴彥淖爾市草原站合作利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，種植抗鹽堿植物；利用工程技術(shù)，改善排灌條件、井渠雙灌、渠、溝、路、林、田配套；利用磷礦粉、牛糞等技術(shù)提高土地有機(jī)質(zhì)，從根本上實現(xiàn)鹽堿地的有機(jī)轉(zhuǎn)化。種植上，公司實行“統(tǒng)種、分管、統(tǒng)收”的方式，避免走上國營農(nóng)場的老路。公司購置了青貯機(jī)、挖掘機(jī)、植樹機(jī)、割草打捆機(jī)等大型農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)。公司對全部土地實行全程有機(jī)檢測、有機(jī)記錄的有機(jī)監(jiān)督體系，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，實現(xiàn)了產(chǎn)品從源頭上的可追溯性。

   奶牛養(yǎng)殖業(yè)要實現(xiàn)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)除需優(yōu)質(zhì)的土地支撐還需從牛源品質(zhì)、牛群結(jié)構(gòu)及飼喂模式調(diào)整入手。由于國產(chǎn)奶牛改良代數(shù)低，導(dǎo)致奶牛品質(zhì)、產(chǎn)量無法保證，公司先后從澳大利亞、新西蘭引進(jìn)優(yōu)質(zhì)良種“菏斯坦”奶牛2000多頭，從源頭上保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、高效。奶牛選種選配關(guān)系到牛群后代的生產(chǎn)性能與產(chǎn)品的品質(zhì)，公司花高價選用德國諾丁琳、加拿大亞達(dá)、先馬士等國際知名品牌公司生產(chǎn)的產(chǎn)品并在品系的選擇上由內(nèi)農(nóng)大畜牧專家董潤利老師親自把關(guān)，確保公司畜群在選種選育的延續(xù)性，為公司奶牛質(zhì)量的提高打下了良好的基礎(chǔ)；在養(yǎng)殖中，公司積極調(diào)整合理的奶牛結(jié)構(gòu)，在既重視當(dāng)前效益又兼顧未來發(fā)展，公司后備牛比例控制在35—40%，成母牛60—65%，合理的牛群結(jié)構(gòu)，支撐著有機(jī)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

2、調(diào)整飼喂模式

    ①為尊重奶牛的自然習(xí)性，減少人為干擾，實行散欄飼養(yǎng)、自由采食。2004年引進(jìn)奶牛tmr（全混合日糧）飼草料攪拌技術(shù)，投資60余萬元，購買移動、固定式tmr攪拌機(jī)各一臺，按照奶牛實際所需營養(yǎng)配制日糧，經(jīng)相關(guān)畜牧專家精心設(shè)計與長期調(diào)整、檢測，實現(xiàn)搭配合理、營養(yǎng)均衡的日糧配方，供奶牛自由采食。使飼草料利用率提高13%，損害降至0.5。奶牛的采食次數(shù)由原來的每日3次提高到10—12次，增大了采食量，消化系統(tǒng)疾病、肢蹄病顯著下降。tmr飼養(yǎng)法人均可飼喂奶牛160頭左右，勞動生產(chǎn)率較傳統(tǒng)養(yǎng)殖提高4倍。幾年的生產(chǎn)實踐顯示，使用tmr（全混合日糧）飼喂技術(shù)，產(chǎn)奶量提高了9％，疾病治療費用降低了29％。

    ②在養(yǎng)殖中引進(jìn)的當(dāng)前歐美及澳新等國普遍采用的奶牛養(yǎng)殖新理念——福利化飼養(yǎng)法：牛場內(nèi)設(shè)有全天候自動化恒溫（冬夏0－10℃）飲水器，牛舍內(nèi)設(shè)有專門的降溫噴淋器、電風(fēng)扇、旋轉(zhuǎn)式自動牛體刷、音樂廣播等奶牛福利化設(shè)施，并為圍產(chǎn)牛和泌乳牛提供有專用臥床，以體現(xiàn)出對奶牛生理學(xué)特性及自然習(xí)性的尊重。全方位的奶牛福利化飼養(yǎng)法可提高產(chǎn)奶量8％，降低了發(fā)病率。

    ③采取現(xiàn)代化散欄飼養(yǎng)技術(shù)將奶牛的飼喂、休息、擠奶分設(shè)于不同的專門區(qū)域進(jìn)行，乳牛的管理工序垂直或交叉，管理方式實行工種包干、責(zé)任細(xì)化。即實現(xiàn)飼喂、擠奶、清糞專業(yè)化生產(chǎn)，勞動效能顯著。奶牛場的整體布局實現(xiàn)兩個三分開：即人（住宅）、奶牛（活動）、奶（存放）三分開；奶牛的飼喂區(qū)、休息區(qū)、擠奶區(qū)三分開；盡量減少污、凈道路交叉污染。散欄式工藝是一種先進(jìn)的奶牛飼養(yǎng)技術(shù)，是乳牛場的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)工藝和勞動組織各方面措施的更本性改善，使奶牛實現(xiàn)“自我養(yǎng)護(hù)、自我調(diào)理”。

二、創(chuàng)新發(fā)展路徑，主要以增強自主創(chuàng)新能力促進(jìn)方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)技術(shù)跨越。

在中央“自主創(chuàng)新、重點跨越、支撐發(fā)展、引領(lǐng)未來”的方針指導(dǎo)下，我們加強以企業(yè)為主體的園區(qū)創(chuàng)新體系建設(shè)，全面提升企業(yè)科技自主創(chuàng)新能力，為企業(yè)提供高科技的技術(shù)支撐。在這方面內(nèi)蒙古云海秋林畜牧公司投入了大量人、財、物力。

    1、公司在建設(shè)牧場時就十分重視現(xiàn)代科技的引入，牧場設(shè)計通過國際招標(biāo)，設(shè)計理念為：使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代科技有機(jī)結(jié)合。牧場建立了中心化驗室、獸醫(yī)院，每年定期對奶牛進(jìn)行體檢、血液檢查及疫病的監(jiān)控，并定時對牛奶成分進(jìn)行檢測，全面提升養(yǎng)殖基地的疫病防治水平，做到以預(yù)防保健為主的疫病防治體系。控制奶牛發(fā)病率，提高奶牛生活質(zhì)量，實現(xiàn)健康的奶牛生產(chǎn)健康的牛奶，的牛奶是從種養(yǎng)開始的。

2、聘請各類研發(fā)人員攻克科技難題，提升企業(yè)科技水平。2003年公司成立企業(yè)研發(fā)中心聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古家畜改良站等科研院所10余名專家教授組成的技術(shù)顧問團(tuán)。其中由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)林聰教授主持實施的內(nèi)蒙古云海秋林大型養(yǎng)殖場沼氣工程已建成投產(chǎn)；由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)董潤利主持的“有機(jī)牛奶生產(chǎn)技術(shù)模式研究與應(yīng)用”和“高脂高蛋白原料奶生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用”2007年7月通過了內(nèi)蒙古科技廳的鑒定。

三、以核心技術(shù)為依托，創(chuàng)新實踐發(fā)展模式

    企業(yè)自主創(chuàng)新模式的建立是一個逐漸積累的過程。在這一過程中企業(yè)可以根據(jù)市場環(huán)境的具體情況和創(chuàng)新水平的不同，選擇不同的創(chuàng)新戰(zhàn)略。對企業(yè)而言，建立自主創(chuàng)新的機(jī)制是市場競爭的需要，也是成為者的必要條件。在任何一個行業(yè)中，不是所有的企業(yè)都能夠成為者，領(lǐng)先企業(yè)也不是在行業(yè)所有的領(lǐng)域內(nèi)都能長久地居于領(lǐng)先地位。自主創(chuàng)新是對企業(yè)的一個基本要求，我們實現(xiàn)了三個創(chuàng)新突破：

1、模式創(chuàng)新：在奶牛養(yǎng)殖中把奶牛福利化措施，散欄式飼養(yǎng)，中蒙獸藥預(yù)防保健，tmr全混日糧飼喂技術(shù)，沼氣工程等技術(shù)進(jìn)行有效集成形成農(nóng)牧業(yè)再生能源良性循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展模式。2007年7月“有機(jī)牛奶生產(chǎn)技術(shù)集成模式的研究與應(yīng)用”通過了自治區(qū)科技廳組織的專家鑒定，具有國際領(lǐng)先水平。