“我想要做餐飲創(chuàng)業(yè)，但是沒有經(jīng)驗(yàn)也沒有技術(shù)該怎么辦呢?”這可能是很多人遇到的問題，想要從事餐飲行業(yè)但是苦于沒有經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，不知道自己適合的方向，剛好這也是曾食坊培訓(xùn)基地的規(guī)劃師們經(jīng)常遇到的客戶問題。對(duì)了，我們把曾食坊培訓(xùn)基地的招商同事稱呼為“餐飲規(guī)劃師”，這是因?yàn)樗麄儾粌H僅是為了招商，更像是一個(gè)幫助餐飲從業(yè)者們做行業(yè)規(guī)劃的規(guī)劃師，從創(chuàng)業(yè)方向選擇到門店經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)營(yíng)中問題的解決，全流程的規(guī)劃幫助餐飲從業(yè)者更有信心以及目標(biāo)，提升自家的餐飲門店業(yè)績(jī)。

　　缽仔糕是從中國(guó)香港流行起來的一??種小甜點(diǎn)，是中國(guó)臺(tái)灣和廣東特色傳統(tǒng)小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品，做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤(rùn)光潔、細(xì)膩嫩滑，質(zhì)爽軟件而潤(rùn)滑、味甜洌而清香，吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙，且有多種風(fēng)味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,蘋果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。缽仔糕因劉青云和袁詠儀主演的《新不了情》而一炮走紅。目前在全國(guó)各大城市已經(jīng)開始流行，吃的人越來越多，賣的人也越來越多。它晶瑩剔透、爽滑可口、彈齒、不沾牙、時(shí)尚、口味豐富、造合各種年齡的消費(fèi)人群?！　∨嘤?xùn)課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　曾食坊缽仔糕實(shí)操培訓(xùn)：

　　1、缽仔糕的系統(tǒng)講述;

　　2、缽仔糕原料的選購(gòu);

　　3、缽仔糕食材的預(yù)加工;

　　4、缽仔糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、缽仔糕加工的工藝步驟;

　　6、缽仔糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　小吃行業(yè)更加化、化、個(gè)性化、小吃吃的就是個(gè)方便，這點(diǎn)太符合現(xiàn)在人的飲食觀了。上班族下班了都會(huì)去擼串，一些小吃店還提供音響歌曲一幫人圍在一起不僅熱鬧還吃的嗨，所以在未來的小吃發(fā)展前景會(huì)將向、、個(gè)性上發(fā)展的。后總結(jié)而言，面對(duì)小吃市場(chǎng)的前景是非常樂觀的，不僅人們喜歡這類美食小吃產(chǎn)品而且還很受市場(chǎng)歡迎。就是小吃行業(yè)要更加的快速化，不管你的小吃做的多么美味，多么好吃你一定都要快速的做出來，可以隨時(shí)既食，而不要客人等好長(zhǎng)時(shí)間。小吃之所以一直存在一方面是美味，另一方面就是方便快速使用了

　　曾食坊做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!假如學(xué)員看價(jià)格適宜再報(bào)名學(xué)習(xí)。食為天知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以食為天也是憑良心干事，每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值，不走冤枉路加我微信，了解更多相關(guān)熱門小吃;觀看學(xué)員學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)!