開化龍頂是浙江新開發(fā)的優(yōu)質名茶之一，簡稱龍頂。產于開化縣齊溪鎮(zhèn)的大龍村、蘇莊鄉(xiāng)的石耳山、溪口鄉(xiāng)的白云山等地。　　浙江省開化縣城北齊溪鎮(zhèn)海拔1193米的大龍村、蘇莊1260米的石耳山，溪口1450米的白云山。茶區(qū)地勢高峻，山峰聳疊，溪水環(huán)繞，氣候溫和，地力肥沃?！疤m花遍地開，云霧常年潤”，自然環(huán)境十分優(yōu)越。清明至谷雨前，選用長葉形、發(fā)芽早、色深綠、多茸毛、葉質柔厚的鮮葉，以一芽二葉初展為標準。經攤放-殺青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色100℃斜鍋炒至顯毫-烘至足干而成?！　≡摬鑴?chuàng)制于新中國建立后的50年代，一度產制中斷,從1957年開始研制，1979年恢復生產，并成為浙江名茶中一枝新秀。經過不斷改進，品質逐步提高，龍頂茶壯芽顯毫，形似青龍盤白云，沸水沖泡后，芽尖豎立，如幽蘭綻開，湯色清澈明亮，味爽清新，齒留遺香，沖泡三次，仍有韻味。成品色澤翠綠多毫，條索緊直苗秀；香氣清高持久，具花香，滋味鮮爽濃醇，湯色清澈嫩綠；葉底成朵明亮?！　≈鳟a區(qū)分布于開化縣的齊溪、蘇莊、長虹、張灣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年產量約6000公斤，供不應求。1985年獲全國名茶稱號，1985、1986年連續(xù)被評為浙江省優(yōu)勝名茶。

　　外形--緊直挺秀，銀綠披毫；香氣--馥郁持久，分別是蘭花香、板栗香，尤以蘭花香為上品；

滋味--鮮醇爽口，回味甘甜； 湯色--杏綠、清澈、明亮；葉底--肥嫩、勻齊、成朵。

　　開化出好茶歷史悠久，據記載，明崇禎四年已經成為貢茶。清光緒二十四年（1898年）縣志有"名茶朝貢時黃絹袋袱旗號簍，專人專程進貢"的記載。后一度失傳。20世紀70年代末，茶葉科技人員在開化縣大龍山的龍頂潭周圍的茶園里，采取一芽一葉為原料，精心研制出一種品質優(yōu)異的好茶，遂以開化縣名和龍頂?shù)孛鴮⒅麨殚_化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽，品質極優(yōu)而被評為名茶?！　∶梃b賞　　開化龍頂屬于高山云霧茶，其外形緊直挺秀，白毫批露，芽葉成朵，非常耐看。"干茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠"，此三綠為龍頂茶的主要特征。品龍頂茶宜以玻璃杯、用80度左右開水沖泡（先水后茶），只見芽尖從水面徐徐下沉至杯底，小小蓓蕾慢慢展開，綠葉呵護著嫩芽，片片樹立杯中，栩栩如生，煞是好看。聞其幽香，啜其玉液，甘鮮醇爽，清高醉人。好一杯龍頂茶！

民間傳說

　　龍頂潭的傳說　　龍頂潭位于大龍山的一個小山頂上，相傳此潭原是一個干潭。某年一個高僧云游到此，見此潭周圍古木參天，濃蔭蔽日，驚呼"好潭，好潭！"，遂在潭邊筑一石屋居住，每日親自動手清理此潭。高僧不知清理了多少個日日夜夜，終于有一天，高僧挖到一塊巨大的青石，用鋤松動此石，果然從石縫中溢出清水，并隱約聽到隆隆水響。忽然，大石碎裂，石下噴出巨大的水柱，清澈的泉水汩汩不絕，很快溢滿了整個深潭?！　「呱畵狩组L笑，在潭邊廣植茶樹，開辟茶園。因這里有龍頂潭水澆溉，土質松軟肥沃，四周奇花異樹，遍地芳草，茶樹生長在云蒸霞蔚之中，終年被香氣、霧氣繚繞，日久天長，終于練成佳茗。

開化龍頂發(fā)展歷程

　　龍頂茶史回溯開化縣以采取一芽一葉為原料，精心研制出一種品質優(yōu)異的好茶，以開化縣名和龍頂?shù)孛麨殚_化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽，品質極優(yōu)而被評為名茶。　　開化縣產茶歷史悠久，于宋太平興國六年（公元981年）建縣，有記載的該茶在明朝已列為貢品，據崇禎四年（公元1631年）《開化縣志》記載，“茶出金村者，品不在天池下”，“進貢芽茶四斤”。清光緒三年（公元1877年）茶葉開始出口。清光緒二十四年（公元1898年）《開化縣志》記載，芽茶進貢時“黃絹袋袱旗號簍”限時進貢。自道光至光緒年間（公元1821-1911年）為國內眉茶主要產區(qū)，但也生產小量名為“白毛尖”的名茶。又據民國三十八年（1949）《開化縣志稿》記載“茶四鄉(xiāng)多產之，西北鄉(xiāng)產者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前，俗名白毛尖?！币陨鲜情_化龍頂茶Zui早的歷史考證?！　￠_化龍頂茶自1985年被評為全國名茶以來，至今已獲得省、部級名茶證書、獎狀和金杯44個。1992年榮獲首屆中國農業(yè)博覽會金質獎。1997年在第三屆中國農業(yè)博覽會上被認定為產品。從1998年首屆中國國際茶葉博覽交易會開始，連續(xù)四次蟬聯(lián)“國際名茶”金獎。在第一、二、三屆上海茶文化節(jié)上被指定為貴賓專用茶。2000年在韓國舉辦的國際名茶評比會上獲金獎；2001年，在日本舉辦的國際名茶評比會獲得了“日本大賞”。連續(xù)三次被認定為浙江?！伴_化龍頂”商標連續(xù)三次被評為浙江省商標。在2004年浙江省名茶評選中以總分第一入選“浙江省名茶”?！　￠_化縣以采取一芽一葉為原料，精心研制出一種品質優(yōu)異的好茶，遂以開化縣名和龍頂?shù)孛鴮⒅麨殚_化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽，品質極優(yōu)而被評為名茶。被評為名茶。

　　錢塘江源頭開化縣，是浙、皖、贛三省七縣交界的“中國綠茶金三角地區(qū)”。境內山如駝峰，水如玉龍。放眼四望，滿目蒼翠。此地“晴日遍地霧、陰雨滿云山”其的氣候，孕育了白云深處那一叢叢的孤芳——開化龍頂。　　開化龍頂茶是選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料，經傳統(tǒng)工藝精制而成的。具有外形緊直挺秀、銀綠披毫，內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格，更具有“干茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠”的“三綠”特征，是形美質優(yōu)的綠色佳茗，是錢江源頭的“一絕”。開化龍頂名茶，自明朝崇禎年間就被列為貢品，每當清明前夕得用快馬飛舟送至京城，被皇帝、大臣們享用，深受寵愛?！?　　開化縣屬溫暖濕潤的亞熱帶季風氣候區(qū)，據縣氣象站Zui近20年的資料統(tǒng)計，年平均降水量1990mm，位居浙江省第二；年蒸發(fā)量1366.2mm，雨量充沛，年平均總云量為7.2成，位居浙江省第二；年日照時數(shù)1785.2小時，年日照百分率為39%，為浙江省次低值。這些氣象數(shù)據顯示，開化縣的確是綠茶生長的好地方?！　∮捎谀蠋X山系天目山脈的三條支脈分布在縣境內的四周，四周峰巒環(huán)列，形成了全縣四周高、中間低的地貌。再加上地勢西北高東南低，西北部以中低山為主，東部為低山區(qū)，中部自北往南由低山向丘陵過渡。境內海拔千米以上山峰有46座，Zui高峰為白石尖，海拔1453.7米，海拔Zui低處為東南部的華埠鎮(zhèn)下界首，只有90米，海拔極差1363.7米。由此形成了豐富的漫射光和小氣候環(huán)境，日夜溫差大，年平均相對濕度81%，有效積溫高，無霜期250天，年平均霧日達83天，部分地區(qū)達120天以上，終年云霧繚繞，是浙江省云霧Zui多的山區(qū)?！　￠_化縣素有中國“亞馬遜雨林”和“浙西林?！敝Q，森林覆蓋率達80.4%,居浙江省乃至全國各縣前列，蓄積量589萬立方米，境內有古田山自然保護區(qū)和錢江源國家森林公園?？諝馇逍?，自然環(huán)境沒有污染。在這樣的環(huán)境中孕育的開化龍頂茶具有特殊的香型，上品開化龍頂茶有蘭香、板栗香。

開化龍頂是浙江新開發(fā)的優(yōu)質名茶之一，簡稱龍頂。產于開化縣齊溪鎮(zhèn)的大龍村、蘇莊鄉(xiāng)的石耳山、溪口鄉(xiāng)的白云山等地。

　　浙江省開化縣城北齊溪鎮(zhèn)海拔1193米的大龍村、蘇莊1260米的石耳山，溪口1450米的白云山。茶區(qū)地勢高峻，山峰聳疊，溪水環(huán)繞，氣候溫和，地力肥沃?！疤m花遍地開，云霧常年潤”，自然環(huán)境十分優(yōu)越。清明至谷雨前，選用長葉形、發(fā)芽早、色深綠、多茸毛、葉質柔厚的鮮葉，以一芽二葉初展為標準。經攤放-殺青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色100℃斜鍋炒至顯毫-烘至足干而成。

　　該茶創(chuàng)制于新中國建立后的50年代，一度產制中斷,從1957年開始研制，1979年恢復生產，并成為浙江名茶中一枝新秀。經過不斷改進，品質逐步提高，龍頂茶壯芽顯毫，形似青龍盤白云，沸水沖泡后，芽尖豎立，如幽蘭綻開，湯色清澈明亮，味爽清新，齒留遺香，沖泡三次，仍有韻味。成品色澤翠綠多毫，條索緊直苗秀；香氣清高持久，具花香，滋味鮮爽濃醇，湯色清澈嫩綠；葉底成朵明亮。

　　主產區(qū)分布于開化縣的齊溪、蘇莊、長虹、張灣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年產量約6000公斤，供不應求。1985年獲全國名茶稱號，1985、1986年連續(xù)被評為浙江省優(yōu)勝名茶。

　　外形--緊直挺秀，銀綠披毫；香氣--馥郁持久，分別是蘭花香、板栗香，尤以蘭花香為上品；

滋味--鮮醇爽口，回味甘甜； 湯色--杏綠、清澈、明亮；葉底--肥嫩、勻齊、成朵。

　　開化出好茶歷史悠久，據記載，明崇禎四年已經成為貢茶。清光緒二十四年（1898年）縣志有"名茶朝貢時黃絹袋袱旗號簍，專人專程進貢"的記載。后一度失傳。20世紀70年代末，茶葉科技人員在開化縣大龍山的龍頂潭周圍的茶園里，采取一芽一葉為原料，精心研制出一種品質優(yōu)異的好茶，遂以開化縣名和龍頂?shù)孛鴮⒅麨殚_化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽，品質極優(yōu)而被評為名茶。

　　名茶鑒賞

　　開化龍頂屬于高山云霧茶，其外形緊直挺秀，白毫批露，芽葉成朵，非常耐看。"干茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠"，此三綠為龍頂茶的主要特征。品龍頂茶宜以玻璃杯、用80度左右開水沖泡（先水后茶），只見芽尖從水面徐徐下沉至杯底，小小蓓蕾慢慢展開，綠葉呵護著嫩芽，片片樹立杯中，栩栩如生，煞是好看。聞其幽香，啜其玉液，甘鮮醇爽，清高醉人。好一杯龍頂茶！

民間傳說

　　龍頂潭的傳說

　　龍頂潭位于大龍山的一個小山頂上，相傳此潭原是一個干潭。某年一個高僧云游到此，見此潭周圍古木參天，濃蔭蔽日，驚呼"好潭，好潭！"，遂在潭邊筑一石屋居住，每日親自動手清理此潭。高僧不知清理了多少個日日夜夜，終于有一天，高僧挖到一塊巨大的青石，用鋤松動此石，果然從石縫中溢出清水，并隱約聽到隆隆水響。忽然，大石碎裂，石下噴出巨大的水柱，清澈的泉水汩汩不絕，很快溢滿了整個深潭。

　　高僧撫髯長笑，在潭邊廣植茶樹，開辟茶園。因這里有龍頂潭水澆溉，土質松軟肥沃，四周奇花異樹，遍地芳草，茶樹生長在云蒸霞蔚之中，終年被香氣、霧氣繚繞，日久天長，終于練成佳茗。

開化龍頂發(fā)展歷程

　　龍頂茶史回溯開化縣以采取一芽一葉為原料，精心研制出一種品質優(yōu)異的好茶，以開化縣名和龍頂?shù)孛麨殚_化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽，品質極優(yōu)而被評為名茶。

　　開化縣產茶歷史悠久，于宋太平興國六年（公元981年）建縣，有記載的該茶在明朝已列為貢品，據崇禎四年（公元1631年）《開化縣志》記載，“茶出金村者，品不在天池下”，“進貢芽茶四斤”。清光緒三年（公元1877年）茶葉開始出口。清光緒二十四年（公元1898年）《開化縣志》記載，芽茶進貢時“黃絹袋袱旗號簍”限時進貢。自道光至光緒年間（公元1821-1911年）為國內眉茶主要產區(qū)，但也生產小量名為“白毛尖”的名茶。又據民國三十八年（1949）《開化縣志稿》記載“茶四鄉(xiāng)多產之，西北鄉(xiāng)產者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前，俗名白毛尖?！币陨鲜情_化龍頂茶Zui早的歷史考證。

　　開化龍頂茶自1985年被評為全國名茶以來，至今已獲得省、部級名茶證書、獎狀和金杯44個。1992年榮獲首屆中國農業(yè)博覽會金質獎。1997年在第三屆中國農業(yè)博覽會上被認定為產品。從1998年首屆中國國際茶葉博覽交易會開始，連續(xù)四次蟬聯(lián)“國際名茶”金獎。在第一、二、三屆上海茶文化節(jié)上被指定為貴賓專用茶。2000年在韓國舉辦的國際名茶評比會上獲金獎；2001年，在日本舉辦的國際名茶評比會獲得了“日本大賞”。連續(xù)三次被認定為浙江。“開化龍頂”商標連續(xù)三次被評為浙江省商標。在2004年浙江省名茶評選中以總分第一入選“浙江省名茶”。

　　開化縣以采取一芽一葉為原料，精心研制出一種品質優(yōu)異的好茶，遂以開化縣名和龍頂?shù)孛鴮⒅麨殚_化龍頂。開化龍頂因其香氣清幽、滋味醇爽，品質極優(yōu)而被評為名茶。被評為名茶。

　　錢塘江源頭開化縣，是浙、皖、贛三省七縣交界的“中國綠茶金三角地區(qū)”。境內山如駝峰，水如玉龍。放眼四望，滿目蒼翠。此地“晴日遍地霧、陰雨滿云山”其的氣候，孕育了白云深處那一叢叢的孤芳——開化龍頂。

　　開化龍頂茶是選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料，經傳統(tǒng)工藝精制而成的。具有外形緊直挺秀、銀綠披毫，內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格，更具有“干茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠”的“三綠”特征，是形美質優(yōu)的綠色佳茗，是錢江源頭的“一絕”。開化龍頂名茶，自明朝崇禎年間就被列為貢品，每當清明前夕得用快馬飛舟送至京城，被皇帝、大臣們享用，深受寵愛?！?/p>

　　開化縣屬溫暖濕潤的亞熱帶季風氣候區(qū)，據縣氣象站Zui近20年的資料統(tǒng)計，年平均降水量1990mm，位居浙江省第二；年蒸發(fā)量1366.2mm，雨量充沛，年平均總云量為7.2成，位居浙江省第二；年日照時數(shù)1785.2小時，年日照百分率為39%，為浙江省次低值。這些氣象數(shù)據顯示，開化縣的確是綠茶生長的好地方。

　　由于南嶺山系天目山脈的三條支脈分布在縣境內的四周，四周峰巒環(huán)列，形成了全縣四周高、中間低的地貌。再加上地勢西北高東南低，西北部以中低山為主，東部為低山區(qū)，中部自北往南由低山向丘陵過渡。境內海拔千米以上山峰有46座，Zui高峰為白石尖，海拔1453.7米，海拔Zui低處為東南部的華埠鎮(zhèn)下界首，只有90米，海拔極差1363.7米。由此形成了豐富的漫射光和小氣候環(huán)境，日夜溫差大，年平均相對濕度81%，有效積溫高，無霜期250天，年平均霧日達83天，部分地區(qū)達120天以上，終年云霧繚繞，是浙江省云霧Zui多的山區(qū)。

　　開化縣素有中國“亞馬遜雨林”和“浙西林?！敝Q，森林覆蓋率達80.4%,居浙江省乃至全國各縣前列，蓄積量589萬立方米，境內有古田山自然保護區(qū)和錢江源國家森林公園?？諝馇逍拢匀画h(huán)境沒有污染。在這樣的環(huán)境中孕育的開化龍頂茶具有特殊的香型，上品開化龍頂茶有蘭香、板栗香。

公司介紹：

衢州市文昌閣茶業(yè)有限公司是一家集科研、生產、經營于一體的浙江省省級林業(yè)龍頭企業(yè)，公司對于綠茶、袋泡茶的生產加工有著豐富的經驗和較高的知名度，曾成功的為很多知名企業(yè)和個人提供綠茶加工、袋泡茶加工、oem代加工業(yè)業(yè)務，強大的實力讓你我的合作勢如破竹，精誠期待與您的合作！

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Zui重要的：我們的所有原材料全都是以自有茶園和農民合作社的方式從農戶手中收集而來，是真正做到了完全原生態(tài)有機原料生產，將原生態(tài)，方便，健康的理念發(fā)揚光大，推行到底，這正是我們文昌閣茶業(yè)的長期使命。