營養(yǎng)全，味香鮮作為特禽新貴，富含17種氨基酸，10余種微量元素，特別是抗癌和防曬美容的硒元素含量、抗疲勞補腎的鋅元素含量超過普通家雞許多倍；其肉食之：皮薄、脂少、骨細、肉實、嫩滑不膩嘴，其湯喝之：靚鮮、清香、潤甜、濃美、可口回味長；經(jīng)常食用有美容、抗衰老、抗癌等獨特功效，是老、弱、幼、病人、孕婦、產(chǎn)婦理想的補品。因而有“滋補勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽，號稱“禽中”。2、體型小，脂肪少上市體重公母分別在1000-1250克和700-900克，恰好符合當(dāng)今社會一個個小家庭可一頓消費一只全雞的生活特點和消費理念；而且皮很薄、皮下脂肪少，比普通家雞或土雞的脂肪含量低15-20%，是一種瘦肉型的低脂肪高蛋白美味，這無疑是既要享用珍品佳肴又志于減肥和保持身材人士的理想選擇。3、周轉(zhuǎn)快，效益高貴妃雞商品出殼至90（90-120）日齡即可上市，料重比3-3。5：1，每只成本計16-18元，售價每只達35元左右，純利潤每只10-20元。4、抗性強，適應(yīng)廣正由于貴妃雞尚存一定的野性，好動性極強，不論養(yǎng)在籠內(nèi)，還是放養(yǎng)在地上，都表現(xiàn)出“運動健兒”的特點，故此其抗病力很強，適應(yīng)性更廣，除了常規(guī)的免疫接種外，各種日齡的雞幾乎與抗菌素類藥物無緣，而且成活率都在96%以上。5、產(chǎn)蛋多，耗料少種雞150日齡開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋殼乳白色，白里透紅，產(chǎn)蛋期日采食量在60-75克內(nèi)，可謂很難得的節(jié)糧型珍禽。6、特點奇、防假冒貴妃雞本身具有與眾不同的“三冠、五爪”的奇特外觀，因而構(gòu)成了任何禽類都無法仿冒和造假的防偽標(biāo)記。這在市場競爭激烈、偽劣假冒防不勝防的當(dāng)今社會，更顯示出其獨特優(yōu)勢，更具有可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實意義和重要價值。7、可食用、又保健被譽為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品，能立即見效，作用持久，極為暢銷，如今深受國內(nèi)外市場的歡迎。

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