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- 微信號
- 17369032651
- 品種
- 雞苗
- 體重
- 5.3（kg）
- 成都
- 98（%）
黃色，頸羽、鞍羽、鐮羽金黃色，背羽、翼羽深黃或紅黃色，胸、腹羽淡黃色。主尾羽黑色閃光。脛和爪橘黃色，脛內(nèi)、外側(cè)有點狀紅斑，腳偏矮。母雞單冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鮮紅色。全身羽毛黃色。整個尾翼呈鴕背狀下垂而不上翹，為本品種外形特征之一。成年雞體重公2100克，母1350克。180日齡屠宰率：半凈膛率，公84.2%，母79.7%；全凈膛，公70.6%，母62.1%。開產(chǎn)日齡135～140天。年產(chǎn)蛋110～130個，蛋重45克，蛋殼以淡褐色為主，占78.8%，也有白色、褐色 [2] 。
編輯
蛋形指數(shù)始產(chǎn)期為1.310，主產(chǎn)期為1.312，終產(chǎn)期為1.293。蛋殼厚度始產(chǎn)期為0.323毫米，主產(chǎn)期為0.316毫米，終產(chǎn)期為0.305毫米。
公母混合雛初生重31.09±1.64克，公雞1月齡體重230-300克，2月齡體重500-600克，3月齡體重800-200克。4月齡體重，300-1500克，5月齡體重1600-1800，6月齡體重2000～2200克；母雞1月齡體重180～220克，2月齡體重320～420克，3月齡體重700～900克，4月齡體重1100～1 200克，5月齡體重1 300～1400克，6月齡體重1500～1800克。公雞180日齡屠宰，宰前活重2090.50±91.36克，半凈膛率84.2%，全凈膛率70.6%；母雞118日齡屠宰，宰前活重1209.10±132.33克，半凈膛率79.7%，全凈膛率62.1%。
近，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位對寧都黃雞的肉質(zhì)性狀進(jìn)行了研究。測定結(jié)果表明，該雞的肉質(zhì)優(yōu)良，尤其是亞麻酸含量高，芥子酸含量低，肌纖維的直徑小，以及鮮味和甜味氨基酸含量高。與江西省其他雞種的性狀相比，該雞有著突出的優(yōu)點。
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