2007年7月1日，標(biāo)準(zhǔn)委和衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和13項(xiàng)生活飲用水衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，2009年10月1日，《飲用天然礦泉水》(GB8537-2008)也正式實(shí)施。這是21年來(lái)1985年發(fā)布的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行修訂。

　　1、桶裝水:是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。

　　3、地下水:是指賦存于地面以下巖石空隙中的水，狹義上是指地下水面以下飽和含水層中的水。

　　生活中經(jīng)常飲用的井水就是地下水的一種。

　　4、純凈水:是不含雜質(zhì)的H?O，簡(jiǎn)稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水，如有機(jī)污染物、無(wú)機(jī)鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì)，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水。

　　5、直飲水:又稱為健康活水，指的是沒(méi)有污染、符合人體生理需要（含有人體相近的有益礦質(zhì)元素），達(dá)到完全符合世界衛(wèi)生組織公布的直接飲用健康水標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)。

　　根據(jù)水質(zhì)的用途、對(duì)人體影響以及對(duì)環(huán)境影響的不同，對(duì)于各類水質(zhì)檢測(cè)都有明確的標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)

　　應(yīng)的檢測(cè)方法和檢測(cè)項(xiàng)目。不同水質(zhì)檢測(cè)方法、檢測(cè)項(xiàng)目以及執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都不盡相同。以與人健康息息相關(guān)的生活用水和生活飲用水檢測(cè)為例:2007年7月1日，標(biāo)準(zhǔn)委和衛(wèi)生部

　　聯(lián)合發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2006）強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和13項(xiàng)生活飲用水衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)

　　準(zhǔn)，2009年10月1日，《飲用天然礦泉水》(GB8537-2008)也正式實(shí)施。水質(zhì)指標(biāo)由GB5749-1985的35項(xiàng)

　　增加至106項(xiàng),增加了71項(xiàng)，修訂了8項(xiàng)。