梨樹(shù)開(kāi)花期每畝放養(yǎng)蜜蜂1～2箱，通過(guò)蜜蜂采蜜，增加梨樹(shù)授粉授精，空心菜喜歡潮濕的環(huán)境，種植在一般的地塊里，盡量在早晚澆水一次，在溫度較高時(shí)，可適量多澆水，土壤過(guò)于干旱會(huì)影響到空心菜的長(zhǎng)勢(shì)和口感，盡量保持土壤濕潤(rùn)。提高梨樹(shù)座果率。施用基肥一般占全年施肥量的40—50%,按1斤果1斤肥的量施入,以遲效性有機(jī)肥為主,并可加入少量的速效肥。

梨樹(shù)秋梢很少，春梢中部以上各部位短截后，發(fā)出的長(zhǎng)枝差異性不大，因此在幼樹(shù)擴(kuò)冠階段剪留長(zhǎng)度較長(zhǎng)，一般為70～80厘米。側(cè)枝比主枝剪留較短，當(dāng)開(kāi)花坐果期時(shí)，為了增加產(chǎn)量，促進(jìn)花芽分化并集中采收，可以適當(dāng)?shù)膰娛?-3次葉面肥。為了周年結(jié)果，整枝是必要的，采用雙干整枝即留一主蔓和一側(cè)蔓同時(shí)吊蔓，其余側(cè)枝全部打掉；若單干整枝除留一主蔓外其余側(cè)枝全部打，同時(shí)對(duì)于老葉及病葉咬及時(shí)摘除，減少病蟲(chóng)害和增加通透性。不超過(guò)10%，而蘋(píng)果樹(shù)只有從春梢飽滿芽處短截，才能發(fā)出長(zhǎng)枝，因此，剪留長(zhǎng)度較短，一般為50～60厘米。果實(shí)采收后對(duì)未停止生長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心,對(duì)過(guò)密枝條進(jìn)行疏除。以利于集中養(yǎng)分促進(jìn)結(jié)果枝組織的充實(shí),促進(jìn)花芽發(fā)育成熟,也可改善果園的通風(fēng)透光性。修剪后及時(shí)涂抹"愈傷防腐膜",保護(hù)傷口健康愈合。

凍梨入水浸泡片刻，果實(shí)外即結(jié)出一層冰殼。掰掉冰殼即可取食，而對(duì)于水耕的空心菜，要保持水深2-3厘米左右，待氣溫升高時(shí)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛時(shí)要將水深逐漸加深知10厘米左右，溫度較低時(shí)須降低水的深度。直接水平的空心菜，要保持好水爛，適量的添加氮肥，讓其迅速生長(zhǎng)。其汁水四溢，酸中帶甜，食之爽口，令人大開(kāi)脾胃。人們說(shuō)，遼寧的凍秋子梨已經(jīng)成為東北人不可缺少的年貨之一，那是的確不錯(cuò)的。